Dijeta za kruh, 7 dana, -4 kg

Gubitak kilograma do 4 kg u 7 dana.

Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 550 Kcal.

Vjerojatno ste čuli da su ugljikohidrati, posebice kruh, najveći neprijatelj figure. Većina ljudi koji gube na težini uvjerena je da je za smanjenje oblika potrebno napustiti proizvode koji sadrže brašno. Ali Olga Raz, nutricionistica iz Izraela, predložila je dijetu zasnovanu na kruhu koja baca ozbiljne sumnje na ovo popularno uvjerenje.

Uvjeti prehrane za kruh

Mnogi ljudi ne mogu završiti ovu ili onu dijetu zbog zabrane upotrebe proizvoda od brašna na njoj. Oni se jednostavno ne žderu bez kruha, čak ni jedu opipljiv dio prave hrane. Autorica metode kruha, Olga Raz, vodila je čitavu znanstvenu studiju koja je provedena u jednoj od klinika u Tel Avivu. Svrha ovog eksperimenta bila je sastaviti popis namirnica koje poboljšavaju raspoloženje. U ljudskoj krvi uvijek je prisutan serotonin koji se popularno naziva hormon sreće. O njegovoj razini ovisi i naše raspoloženje. Tijekom istraživanja uočeno je da razina serotonina značajno pada kod mnogih ljudi na visokoproteinskoj prehrani i, obrnuto, raste kada tijelu damo željene ugljikohidrate. Zato je ljubiteljima slatkog tako teško sjediti na raznim dijetama. Međutim, slatkiši koji sadrže serotonin sadrže previše kalorija, što otežava mršavljenje. Ali u kruhu, koji također ima dovoljno hormona sreće, ima relativno malo kalorija.

Osnovni princip Krušna dijeta Olge Raz - zabrana strpljenja gladi Razvijatelj metode uvjerljivo inzistira na tome da je potrebno zaboraviti na ovaj neugodan osjećaj i davati tijelu hranu često (otprilike svaka 3-4 sata). Čitav skup dopuštenih namirnica mora se podijeliti po danima i konzumirati u približno jednakim količinama.

Kada odabirete kruh za svoju prehranu, pokušajte se zaustaviti na niskokaloričnim vrstama. Preporučuje se da na 100 g kruha ne bude više od 50 kalorija. Žene mogu pojesti do 10-12 kriški kruha dnevno, muškarci do 16. Ako nije bilo moguće pronaći niskoenergetski kruh, tada, konzumirajući kaloričniji proizvod, morate smanjiti njegovu količinu. Na dijeti je poželjno koristiti raženi, crni, integralni kruh ili dijetni kruh. Tehnika, bez obzira na sadržaj kalorija, zahtijeva isključivanje pečenja i raznih kruhova iz prehrane, koji imaju visok glikemijski indeks, što dovodi do skoka u razini šećera u krvi.

Kruh se može namazati tankim slojem kavijara od povrća, tjesteninom na bazi avokada, kečapa ili senfa, nemasnim sirom. Jednom dnevno morate jesti voće, po mogućnosti bez škroba. Svakako pijte najmanje jednu i pol litru čiste vode dnevno. Također možete piti razne vrste čajeva bez zaslađivača, domaće sokove od povrća, jednu šalicu nezaslađene kave (po mogućnosti ujutro). Za one kojima je neugodno bez sokova od voća ili bobičastog voća, možete dopustiti pola čaše svog omiljenog napitka dnevno, ali uz isključenje preporučenog dijela voća iz prehrane tog dana.

Pokušajte napraviti osnovu prehrane, osim kruha, i raznog povrća. Jedite ih sirove, pecite, dinstajte, kuhajte, kuhajte na pari. Glavna stvar je ne izlagati se agresivnoj toplinskoj obradi i ne upuštati se u visokokalorične masne dodatke.

Svaki dan trebate jesti oko 200 g fermentiranih mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti (prioritetno svježi sir, kefir, fermentirano pečeno mlijeko).

Tri puta tjedno jedan obrok kruha (odnosno 3-4 kriške) može se zamijeniti proteinskim obrokom-malim dijelom nemasnog mesa, ribe ili plodova mora. Također možete jesti jedno pileće jaje tri puta tjedno.

Slatkiši, bilo koja hrana sa šećerom, masno meso, visokokalorični umaci, alkohol, maslac, mast, dimljeno meso, previše slana i ukiseljena hrana, brza hrana strogo su zabranjeni tijekom prehrane s kruhom.

Sjedenje na dijeti kruha dopušteno je 2 tjedna. Ako se željeni rezultat postigne ranije, tada možete zaustaviti tehniku. Nakon što ste zadovoljni svojom figurom, počinje faza konsolidacije rezultata. Kako vaš trud ne bi brzo propao, barem još tjedan dana grickalice od kruha treba zamijeniti nekom od dolje navedenih varijacija hrane. Dakle, jednom ili dva puta dnevno, umjesto nekoliko kriški kruha, možete jesti: dio čvrste tjestenine, riže ili heljde (porcija znači ne više od 200 g gotovih proizvoda); čaša mahunarki; srednji krumpir u bilo kojem obliku osim prženog; 1 malo klasje kukuruza 2 žlice. l. musli bez šećera ili 4 žlice. l. obične zobene pahuljice.

Nutricionist je kategorički protiv uključivanja masti, maslaca, alkohola, masnih umaka i druge visokokalorične hrane u prehranu. No, količina voća na jelovniku može se donekle povećati. Ako stvarno želite alkohol, možete si priuštiti čašu suhog vina, ali ne više. Kad ne možete odoljeti slatkišima, odaberite hranu namijenjenu dijabetičarima. Niže su kalorije i imaju niži glikemijski indeks. Naravno, uzimajte ih i u malim dozama.

Prema recenzijama ljudi koji su na sebi iskusili dijetu s kruhom, tjedno se konzumira 2-3 kilograma viška. Uz primjetan višak tjelesne težine, gubitak može biti uočljiviji.

Po uzoru na prehranu Olge Raz, razvijene su i druge metode u kojima kruh također ima dominantnu ulogu u prehrani. Na primjer, dijeta na crnom kruhu i običnoj vodi… Dijeta, na kojoj se preporučuje sjedenje ne duže od 8 dana, uključuje upotrebu kruha određene vrste, kefir s niskim udjelom masti, zobene pahuljice, malu količinu čvrste neslane masti s minimalnim udjelom masti, nemasno meso ili riba. Ovom tehnikom možete izgubiti 3-4 kg.

Postoji također hljeb i kefir dijetas još strožim planom obroka. Na njemu možete sjediti tjedan dana, a dnevno bi tijelo trebalo napustiti najmanje 500 g viška kilograma. Dnevno možete unositi litru kefira (nemasnog ili nemasnog) i do 250 g raženog kruha.

Izbornik prehrane za kruh

Primjer Olgine prehrane s kruhom jednom tjedno

Doručci uvijek isto: porciju kruha, možete namazati bilo kojim od proizvoda koje volite (dozvoljene vrste su navedene gore).

bilješke… Prilikom pripreme salata od svježeg povrća, kao i kod pirjanja ovih proizvoda, možete dodati malo biljnog (najbolje maslinovog) ulja.

Dijetalna dijeta na kruhu i vodi

Primjer dijete s kefir-kruhom

Kontraindikacije prehrane s kruhom

• Sjediti na dijeti s kruhom zabranjeno je tijekom razdoblja trudnoće i dojenja, osobama mlađim od 18 godina, u prisutnosti bilo kojih bolesti gastrointestinalnog trakta i drugih ozbiljnih bolesti.
• Prije započinjanja takvog mršavljenja, vrlo je poželjno posjetiti liječnika radi savjetovanja i odgovarajuće procjene zdravstvenog stanja.

Prednosti prehrane s kruhom

1. Dijeta s kruhom ima mnogo prednosti, posebno ako uzmete u obzir metodologiju koju je razvila Olga Raz. Gubitak kilograma prolazi bez osjećaja gladi, drobljenje hrane ubrzava metaboličke procese, a serotonin u kruhu pomaže u održavanju dobrog raspoloženja, živahnosti i energije.
2. Zahvaljujući svemu tome, tehnika izbjegava apatiju, gubitak energije, umor i druge "šarm dijete".
3. Prehrana je nutricionistički uravnotežena i ne naglašava tijelo.
4. Kruh (posebno crni i raženi) bogat je drugim korisnim komponentama. Tvari sadržane u njemu djeluju poput meke četke, oslobađajući tijelo toksina, toksina, štetnih soli i drugih nepotrebnih komponenata.
5. Također, kruh poboljšava apsorpciju hrane i obogaćuje tijelo korisnim vlaknima.
6. Sjedeći na takvoj prehrani, možete mnogo uštedjeti, jer je glavni proizvod jeftin i povoljan.
7. Mnogi ljudi primjećuju da se stanje kože znatno poboljšava (osobito izgled celulita postaje manje uočljiv).
8. Žudnja za pecivima je smanjena, a novo se tijelo lako održava nakon dijete.

Mane prehrane s kruhom

• Metoda kruha nije po volji ljudima koji jednostavno ne vole brašno. Za njih je jesti puno kruha neugodno iskustvo.
• Ako govorimo o opciji prehrane koja se temelji na kruhu i kefiru, monotonija njegovog jelovnika može dosaditi. Osim toga, velika količina fermentiranih mliječnih proizvoda u prehrani može zahtijevati čestu "komunikaciju" s WC-om.

Ponovno provođenje prehrane s kruhom

Zapamtite da je sve umjereno dobro. Ne preporučuje se okretanje bilo kojoj od mogućnosti mršavljenja kruha više od jednom u 2 mjeseca.