Sastojci za recept "Keks od crnog ribiza'
- jaje 150g
- šećer 170g
- brašno 205g
- maslac 130 g
- krema 33% 90 g
- crni ribiz 70 g
- prašak za pecivo 7g
- limun 60g
- vanilija 2g
- šećer 60g
- vode 120g
- Hohland 120g
- vrhnje 33% 90g
- šećer 50g
Nutritivna vrijednost jela "Kolač s crnim ribizlom" (po 100 grama):
kalorije: 276 kcal.
Vjeverice: 3.3 gr.
masti: 14 gr.
ugljikohidrati: 34 gr.
Broj porcija: 1Sastojci i sadržaj kalorija u receptu ”Torta s crnim ribizlom»
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kcal |
| pileće jaje | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| granulirani šećer | 170 g | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| pšenično brašno | 205 gr | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| maslac | 130 g | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| vrhnje 33% (klasično) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| crna ribizla | 70 gr | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| prašak za pecivo | 7 gr | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| limun | 60 g | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| vanilija | 2 gr | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| granulirani šećer | 60 g | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| voda | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| gorje | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vrhnje 33% (klasično) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| granulirani šećer | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| ukupno | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 posluživanje | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 100 grama | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |