Znanstveni rad predstavljen je Sveučilištu New York i odmah je postao međunarodna kulturna senzacija. Profesor filozofije i bioetike Matthew Liao (Matthew Liao) predložio je radikalno "pomoći" čovječanstvu da se odrekne mesa.
Preporuča svima koji razmišljaju o odricanju od mesa dobrovoljno cijepljenje koje će vam izazvati curenje iz nosa ako jedete govedinu ili svinjetinu – to će kod osobe brzo stvoriti negativnu reakciju na ideju jedenja mesa općenito. Na taj način zloglasni profesor predlaže “izliječiti” čovječanstvo od jedenja mesa.
Liao se ne bavi pravima životinja i zdravljem ljudi, već sposobnošću da zaustavi katastrofalne klimatske promjene koje su uočene posljednjih desetljeća (poznato je da uzgoj životinja uvelike pridonosi globalnom zatopljenju) i pomogne ljudima da postanu učinkovitiji vrsta.
Prema Liaou, ljudska zajednica više nije u stanju sama se nositi s nizom neskladnih društvenih tendencija, te joj je potrebna pomoć "odozgo" - metodama farmacije, javne uprave, pa čak i genetike.
Prema riječima znanstvenika, "Liao pilula" će izazvati lagano curenje iz nosa kod osobe koja je jela meso - na taj način se djeca i odrasli mogu prilično učinkovito odviknuti od konzumiranja mesnih proizvoda. U prvoj fazi provedbe projekta uzimanje posebnog lijeka koji izaziva takvu reakciju trebalo bi biti dobrovoljno, smatra profesor.
Mnogi su znanstvenici osudili Liaovo izvješće, ističući da će, prvo, takva pilula nedvojbeno postati obvezna u nekoj fazi. Osim toga, osudili su profesora koji nije stao na prijedlogu da se čovječanstvo odvikne od prehrane mesom (što bi nedvojbeno imalo pozitivan utjecaj na klimu i djelomično ili potpuno riješilo problem gladi na globalnoj razini – vegetarijanac).
Znanstvenik je otišao toliko daleko da je predložio korekciju ljudske rase ne samo na bazi prehrane, već i uvođenje niza korisnih genetskih promjena, prilagođavajući evolucijske značajke u skladu s načinom života i energetskim resursima planeta.
Konkretno, liječnik promiče ideju postupnog smanjivanja visine osobe pomoću genetskih metoda kako bi se uštedjelo gorivo. Prema Liaovim izračunima, to će spriječiti energetsku krizu u skoroj budućnosti (prema mnogim znanstvenicima, nadolazeća je neizbježna u sljedećih 40 godina – vegetarijanska). Kako bi riješio isti problem, profesor također predlaže promjenu očiju osobe, prilagođavajući ih uvjetima slabog osvjetljenja. Zapravo, znanstvenik predlaže čovječanstvu dati mačje oči: to bi, vjeruje, uštedjelo značajnu količinu električne energije. Sve ove predložene prilično radikalne inovacije Liao naziva "proširenjem slobode" čovječanstva.
Brojni zapadni znanstvenici već su se negativno očitovali o izvješću američkog profesora, ističući totalitarnu usmjerenost predloženih mjera te čak uspoređujući Liaove prijedloge s idejama fašizma.
Jedan od važnih argumenata Liaovih protivnika je da on predlaže napuštanje upotrebe mesa u hrani općenito. A sa stajališta planetarnog i ljudskog zdravlja, ima smisla napustiti samo suvremeni "stanični" sustav industrijskog stočarstva i prijeći na stvaranje velike mreže malih farmi koje uzgajaju "organski" ispravne životinje, čije meso bogat je omega-3 masnim kiselinama i drugim nutrijentima. . Takvi načini uzgoja stoke za meso su ekološki prihvatljivi, dobri za ljudsko zdravlje (!), pa čak i za tlo, smatraju neki znanstvenici.
Naravno, stajalište protivnika dr. Liaoa stajalište je pristaša konzumacije mesa i, općenito, pristaša konzumacije mineralnih, biljnih i životinjskih resursa planeta bez razmatranja etike, već uzimajući u obzir samo njihovu učinkovitost . Paradoksalno, upravo je ta logika u osnovi prijedloga profesora Liaoa!
Hoće li ozbiljno shvatiti prijedlog profesora Liaoa – svatko, naravno, odlučuje za sebe. No, sa stajališta vegetarijanstva, vrijedi uočiti skučenost pogleda njegovih protivnika, koji vode računa samo o ljudskim pravima i zdravlju, a uopće ne uzimaju u obzir prava samih životinja – a najmanje njihovo pravo životu, a ne samo hranjivoj vrijednosti i ekološkoj prihvatljivosti njihovog životnog ciklusa!