Mnogi Talijani biraju zelenu prehranu – to je činjenica. Što god tko govorio, zemlja rajčica i maslina jednostavno je stvorena kako bi se svjesno pristupilo kulturi prehrane. Najplodnije područje Italije je Padovanska nizina, na kojoj se nalazi Milano i njegova okolica - naselja lokalnih poljoprivrednika koji uzgajaju povrće i voće tradicionalnom tehnologijom. Stočarstvo je ovdje slabo razvijeno, što je omogućilo stvaranje uvjeta za sve više neofita koji su se okrenuli veganstvu.
Eko farme u Italiji potpuno su jedinstvena pojava. Posljednjih desetljeća nasljedni poljoprivrednici često odlaze raditi u proizvodnju ili u uslužni sektor. Neki su sačuvali tradiciju i drže restorane, namijenjene uglavnom turistima koji su krenuli na gastronomska putovanja. Ovdje vlasnici ne samo da mogu razgledati mjesto, već i ukusno nahraniti salatom od svježeg bilja, lazanjama od povrća ili sušenim rajčicama. Turisti, inače, nisu jedini koji su se divili ovom obilježju.
Prije sedamnaest godina talijanski kemičar Antonio Mazzucchi, putujući po periferiji Milana, naišao je na restoran prirodne seoske kuhinje, gdje je ugostitelj svakom posjetitelju davao maske od svježeg povrća. Znanstvenica je došla na ideju spojiti drevne tradicije talijanske kuhinje i inovativna dostignuća kozmetologije. I karte su se sklopile: Milano, jedan od glavnih farmaceutskih centara u Italiji, prihvatio je tu ideju, a znanstvenik je krenuo s razvojem. Godine 2001. lansirao je svoj prvi proizvod, masku od mrkve uzgojenu na eko-farmama u predgrađu Milana.
Ideja je bila prilično jednostavna, a samim time i genijalna. Sačuvajte dobrobiti biljaka bez dodavanja parabena, silikona, mineralnih ulja i sastojaka životinjskog podrijetla. Mazukchi je tada lansirao cijelu kolekciju proizvoda za njegu lica, tijela i kose.
Krema za stopala od avokada, balzam za kosu od masline, šampon s ekstraktom rajčice, maska za čišćenje s ekstraktom mrkve i setovi biljnih, citrusnih i biljnih sapuna.
Petnaest godina kasnije, kozmetika se pojavila u Rusiji i stigla na police ljekarni. Lijepo je, znači da možeš vjerovati. Do sada je dobio distribuciju samo u uskom krugu vegana. Ali to je samo za sada. Uskoro će zasjesti na tron, gdje će joj glavne teme biti vegetarijanci, vegani i ljudi koji brinu o svom zdravlju.