Nutricionistica Esther Bloom, autorica knjige Eat Drink Good, kaže da su sjemenke bundeve odličan način za prevenciju akni. Sjemenke bundeve sadrže cink koji ima pozitivan učinak u liječenju akni i prištića. Znanstvenici koji su proveli istraživanje za “Journal of the American Academy of Dermatology” došli su do zaključka da upravo nedostatak cinka u organizmu dovodi do stvaranja akni. Samo 1-2 žlice oguljenih sjemenki bundeve dnevno dovoljne su za prevenciju i liječenje akni. Dr. Perricon preporučuje svakodnevno dodavanje potočarke vašoj prehrani za zdravu, blistavu kožu. Potočarka sadrži antioksidanse koji smanjuju upale i željezo koje koži daje zdrav izgled. Redovita konzumacija potočarke također smanjuje rizik od oštećenja DNK. Za prevenciju očnih bolesti preporuča se jesti špinat. Špinat sadrži lutein. Lutein i zeaksantin, koji se iz njega stvara u tkivima oka, glavni su pigment žute mrlje koja se nalazi u središtu mrežnice očiju. Upravo je to područje zaslužno za jasan i kvalitetan vid. Nedostatak luteina dovodi do nakupljanja destruktivnih promjena u tkivima oka i do nepovratnog pogoršanja vida. Za održavanje normalne razine luteina dovoljno je pojesti 1-2 šalice špinata dnevno. Špinat također pomaže ublažiti umor očiju i vraća bjeloočnicama njihovu prirodnu bijelu boju. Dnevna konzumacija samo jedne jabuke omogućit će vam rjeđe odlaske u stomatološku ordinaciju. Jabuke mogu očistiti zube od mrlja koje su na caklini ostavili čaj, kava i crno vino, radeći ništa lošije od četkice za zube. Jabuke također sadrže tako važne prirodne kiseline kao što su jabučna, vinska i limunska kiselina, koje u kombinaciji s taninima pomažu u zaustavljanju procesa truljenja i fermentacije u crijevima, što blagotvorno utječe na stanje kože i cijelog tijela. Studija British Journal of Dietetics pokazala je da su sjemenke lana izvrsne protiv crvenila i perutanja kože. Sjemenke lana prirodni su izvor omega-3 masnih kiselina koje su odgovorne za hidrataciju kože. Sjemenke lana mogu se dodavati u salate, jogurte, razna peciva. Kako bi vaša kosa izgledala izvrsno, uključite mahune u svoju prehranu. Prema britanskim znanstvenicima, zeleni grah sadrži rekordnu količinu silicija. Tijekom istraživanja dokazano je da redovita uporaba zelenih mahuna dovodi do poboljšanja kose – postaje gušća i ne puca. Kako biste izgledali kao Halle Berry ili Jennifer Aniston s 40 godina, znanstvenici preporučuju jesti kivi. Kivi sadrži veliku količinu vitamina C, koji pomaže u usporavanju procesa starenja i potiče proizvodnju kolagena.
2022-11-11