Sadržaj
Često se preporuke nutricionista svode na činjenicu da treba ograničiti upotrebu životinjskih masti, ako ne i uopće ih izbaciti iz prehrane. Ali dobrobiti maslaca su jako podcijenjene. Unatoč brojnim kalorijama, maslac sadrži puno hranjivih tvari i vitamina te pomaže vašem tijelu da ostane zdravo.
1. Zdrava kosa i koža
Maslac sadrži vitamine a, b, C, D, E koji su vrlo važni za zdravlje i ljepotu naše kose i kože. Jedući svakodnevno malo maslaca, zaboravit ćete na suhu i mutnu kosu, zategnutu i opuštenu kožu.
2. Zdrave krvne žile
Za zdrave krvne žile neophodna je ispravna razina kolesterola. A taj maslac smanjuje štetu proizvoda, što izravno povećava kolesterol u krvi. Jedite maslac s mesom, jajima.
3. Zdrav želudac
Maslac svakako uključite u jelovnik za one koji imaju kronične bolesti probavnog trakta. Vitamin A, koji sadrži ulje, može pomoći u zacjeljivanju rana i smanjenju upale. Osim toga, maslac djeluje kao prirodno mazivo, obavija zid želuca.
4. Dodatna energija
Maslac daje dodatnu energiju i toplinu kao i svaka životinjska mast koja ulazi u tijelo s hranom. Dakle, kako ne bi naštetili liku, količina maslaca dnevno ne smije prelaziti 30 grama.
5. Dobro raspoloženje
Mliječna masnoća sadrži puno triptofana - aminokiseline koja pospješuje proizvodnju serotonina. Dakle, maslac se može nazvati jednom komponentom dobrog raspoloženja. Serotonin također smanjuje želju za šećerom i poboljšava san.
6. Povećana učinkovitost
Mliječna mast pomaže stanicama mozga da se ažuriraju, ubrzavaju procese razmišljanja i pojačavaju fokus. Neophodan je maslac u prehrani školaraca i radnika.