Idealan doručak trebao bi se sastojati od žitarica koje nam daju energiju, mliječnih proizvoda koji su bogati proteinima i mineralima te voća koje sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari.
Koji je najbolji način konzumiranja ove hrane?
1. Voće i bobice
Od voća i bobičastog voća najbolje je pripremiti voćnu salatu ili iscijediti sok. Zimi jedite suho voće.
2. Mljekara
Dajte prednost fermentiranim mliječnim proizvodima sa živim kulturama i minimalnim aditivima. Obratite pažnju na svježi sir, a sir je također vrlo dobar – vodeći je po sadržaju proteina i kalcija, štoviše, lako se probavlja.
3. Žitarice
Dobre žitarice od neoguljenih i nepoliranih žitarica složeni su ugljikohidrati koji se polako apsorbiraju i dugo daju osjećaj sitosti. Raženi kruh ili kruh od cjelovitih žitarica - pruža nam mineralne soli, vlakna i ugljikohidrate. Pahuljice i musli, koji su također bogati ugljikohidratima i mineralima.
Volite raznolike doručke i svaki put kad se probudite u očekivanju nečeg novog, svakako pročitajte opcije zanimljivih doručaka iz različitih zemalja.