10 zanimljivosti o maslinovom ulju

Maslinovo ulje je korisno i hranjivo, sadrži puno vitamina i minerala. Ovo ulje jača imunološki sustav, jača stijenke krvnih žila, a srce radi bolje. Smanjuje razinu kolesterola u krvi i usporava proces starenja.

Evo nekoliko malo poznatih činjenica o maslinovom ulju.

Maslinovo ulje je poznato od davnina.

Prva boca ovog proizvoda pojavila se u Trećem tisućljeću prije Krista na Kreti. Maslinovo ulje može se smatrati jednim od prvih dostignuća ljudske civilizacije. Drevni proizvođači bili su vrlo pažljivi na postupak: Rimljani su naznačili težinu svake boce, naziv farme, podatke o prodavaču i službenika koji je potvrdio kvalitetu ulja.

10 zanimljivosti o maslinovom ulju

Maslinovo ulje kao simbol uspjeha

Maslinovo ulje simbolizira plodnost, bogatstvo, sreću i uspjeh. Čak se i u snovima maslinovo ulje iz snova tumači kao dobar znak - rješavanje problema i dobro zdravlje.

Cijena maslinovog ulja

Maslinovo ulje je puno vrsta. A sve zbog proizvodnje maslinovog ulja, što je vrlo zahtjevan proces. Za proizvodnju jedne litre maslinovog ulja najviše kvalitete potrebno je oko 1380 maslina koje se beru ručno.

10 zanimljivosti o maslinovom ulju

Maslinovo ulje u industriji ljepote

Maslinovo ulje smatra se kozmetičkim proizvodom zbog visokog sadržaja antioksidansa i vitamina E koji vlaži kožu, poboljšava ten, pomlađuje i normalizira rad unutarnjih organa. U staroj Grčkoj žene su koristile maslinovo ulje za njegu lica, za tijelo i kosu.

Maslinovo ulje dobro je i za najmanje.

Maslinovo ulje može se koristiti čak i u ranoj dobi. Masne kiseline ulja sličnog su sastava kao i masti iz majčinog mlijeka. Najkvalitetnije maslinovo ulje pomaže u stvaranju kostiju, živčanog sustava i mozga. Uvođenjem čvrste hrane, djetetu možete početi davati ulje, počevši s nekoliko kapi.

10 zanimljivosti o maslinovom ulju

Maslinovo ulje po ukusu

Postoji više od 700 sorti maslina koje se uzgajaju u različitim zemljama, s različitom klimom i uvjetima uzgoja. Zato ne može postojati univerzalni okus ulja, ono može biti i slatko, i gorko, i kiselo.

Stablo masline živi stotinama godina.

U prosjeku maslina živi oko 500 godina. Postoje duge jetre, koje su oko 1500 godina. Prema nekim izvorima, maslina na Maslinskoj gori u Jeruzalemu ima više od 2000. Maslina se smatra zimskom, iako raste u vrućim zemljama. Berba drveća bere se od studenog do ožujka.

10 zanimljivosti o maslinovom ulju

Maslinovo ulje usporava proces starenja.

Maslinovo ulje djeluje anti-age. Ako ga redovito koristite, potiče regeneraciju stanica i osigurava bolji izgled. Sastav maslinovog ulja sadrži antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala koji slabe ljudski imunološki sustav.

Maslinovo ulje je prevencija raka.

Maslinovo ulje je jedno od učinkovitih sredstava za prevenciju raka i kardiovaskularnih bolesti. Snižava kolesterol i razbija aterosklerotski plak. Kao izvor omega-3 masti, maslinovo ulje pomaže neutralizirati štetne masnoće i u naše se tijelo doprema iz druge hrane. Maslinovo ulje usporava rast stanica raka i pomaže smanjiti rizik od raka dojke za 45%.

Boja maslina signal je o kvaliteti.

Sjena maslina ovisi o mnogim čimbenicima: uvjetima uzgoja u regiji uzgoja, prinosu. Ali njihova boja može puno reći o kvaliteti proizvoda. Maslinovo ulje neprirodno sive i žute nijanse govore o sumnjivom podrijetlu, a zlatna boja ukazuje na visoku kvalitetu proizvoda.

Za više informacija o zdravstvenim prednostima i štetnostima maslinovog ulja pročitajte naš veliki članak:

Maslinovo ulje - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Budi zdrav!

Ostavi odgovor