Žućkasti maslac (Suillus salmonicolor)
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Vrganji (Boletales)
- Obitelj: Suillaceae
- Rod: Suillus (uljar)
- Tip: Suillus salmonicolor (žućkasti puter)
- Boletus salmonicolor
Ova gljiva pripada rodu uljarica, obitelji Suillaceae.
Žućkasti maslac voli toplinu, pa se nalazi uglavnom na pjeskovitim tlima. Ovu gljivu najlakše ćete pronaći u borovoj šumi ili u nasadu ovih stabala ako imaju dobru razinu zagrijavanja.
Gljive ove vrste mogu uzgajati i pojedinačne primjerke i velike skupine. Razdoblje njihovog plodonošenja počinje krajem svibnja i traje do kraja studenog.
glava žućkasta uljarica u prosjeku naraste do 3-6 centimetara u promjeru. U nekim slučajevima može doseći 10 cm. Mladu gljivu ove vrste karakterizira oblik kapice blizu sferičnog. Do odrasle dobi poprima oblik jastuka ili otvoren. Boja žućkastog šešira može varirati od žutosmeđe do sivo-žute, oker-žućkaste, pa čak i bogate čokoladne, ponekad s ljubičastim nijansama. Površina kapice ove gljive je sluzava, koža se lako uklanja s nje.
Noga žućkasta uljarica može doseći 3 centimetra u promjeru. Karakterizira ga prisutnost masnog prstena. Iznad je boja stabljike ove gljive bijela, a ispod prstena postupno prelazi u žućkastu. Mladi primjerak gljive karakterizira bijela boja prstena, koja sa zrelošću prelazi u ljubičastu nijansu. Prsten tvori bijeli ljepljivi omotač namijenjen zatvaranju sloja koji nosi spore kod mladih gljiva. Cjevčice žućkaste uljarice odlikuju se oker-žutom i drugim žućkastim nijansama boje. S godinama, cijevi gljive postupno dobivaju smeđu boju.
pore cjevasti sloj uljaste žućkaste su okruglog oblika i male veličine. Meso ove gljive uglavnom je bijelo, kojemu se ponekad doda žutilo. Na klobuku i vrhu peteljke meso postaje narančastožućkasto ili mramorirano, a pri dnu blago smećkasto. No, budući da je jelo od žućkastog maslaca vrlo ukusno ne samo za ljude, već i za šumske ličinke i parazite, često se pulpa većine sakupljenih gljiva pokaže crvljivom.
prah spora žućkasta uljarica ima oker-smeđu boju. Same spore su žućkaste i glatke, vretenastog oblika. Veličina spora ove gljive je oko 8-10 * 3-4 mikrometra.
Masna žućka je uvjetno jestiva, jer je za jelo potrebno skinuti kožicu s njene površine, što pridonosi pojavi proljeva.
Vrlo je slična sibirskoj uljanici, ali se od nje lako razlikuje sluzavim prstenom i stvaranjem mikorize s dvolisnim borovima. Raste u močvarama i vlažnim područjima. Poznat u Europi; u našoj zemlji - u europskom dijelu, u zapadnom i istočnom Sibiru.