Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 574 Kcal.
Sve dijete (osobito kupusnjača) nužno zahtijevaju potpuno odbacivanje alkohola i bilo kakvih alkoholnih pića tijekom dijete. Za to postoje tri razloga:
Prvo alkohol je visokokalorična tvar i kad se uzima, dnevni udio kalorija raste na gotovo uobičajenu brzinu.
Drugo u svakom slučaju, tijelo je oslabljeno tijekom razdoblja prehrane u usporedbi s uobičajenom prehranom - a to slabljenje dodatno pogoršava alkohol.
Treće unos alkohola smanjuje čovjekovu voljnu kontrolu nad pridržavanjem dijete za mršavljenje, a upravo je on glavni razlog nepoštivanja svih preporuka gotovo svih dijeta, bez iznimke.
Ovi zahtjevi praktički isključuju pridržavanje dijeta, čija duljina trajanja prelazi 2-3 tjedna - veliki broj praznika i sve vrste zabava uzrokovat će prekid prehrane - neke dugoročne dijete predviđaju takav scenarij (na primjer, neće se dogoditi ništa strašno ako osoba u jednom danu ne bude slijedila vrlo učinkovitu Atkinsovu dijetu) - ali velika većina dijeta ovu situaciju snažno odbacuje.
Ugodna iznimka od svih dijeta bio je učinkovit i ne isključujući unos alkohola, već naprotiv njegova prakticiranje vinske dijete - u njoj je vino glavni aktivni sastojak. Valja napomenuti da kratko trajanje vinske dijete nema nikakav učinak na tijelo - osim, naravno, gubitka težine do 5 kg za cijeli tijek prehrane - ova vrijednost može varirati za različite ljude.
Kao i niz drugih kratkotrajnih dijeta, i vinska dijeta nameće stroga ograničenja:
- na konzumirane ugljikohidrate - šećer je zabranjen u bilo kojem obliku (mogu se koristiti zamjene)
- za uporabu soli - hranu ne treba soliti. Ovo ograničenje potiče uklanjanje viška tekućine iz tijela.
- za piće - zabranjeno je samo vino i voda - čaj (obični i zeleni), kava, prirodni sokovi, mineralna voda itd.
Svih pet dana vinske dijete jelovnik se sastoji od istih proizvoda:
- Doručak se sastoji od rajčice i tvrdo kuhanog jaja (ili dva prepelica, što je bolje).
- Drugi izborni doručak (obično dva sata kasnije) je jedna jabuka (po mogućnosti zelena). Drugi doručak se može preskočiti bez predrasuda.
- Ručak se sastoji od 200 grama svježeg sira (s najnižim udjelom masti) i jednog svježeg krastavca - ne posolite.
- Za večeru je dozvoljeno samo 200 grama suhog crnog vina. Štoviše, nekritično je kad je moguće popiti vino na vrijeme - moguće je i ujutro i u vrijeme ručka ili za večeru (poželjno je ovo drugo).
Kao i u čokoladnoj dijeti, tijekom svih 5 dana vinske dijete možete piti običnu vodu bez ograničenja-nemineraliziranu i negaziranu. Neke opcije za vinsku dijetu od profesionalnih nutricionista predlažu zamjenu svježeg sira nemasnim sortama sira u istoj količini (200 grama) s povećanjem trajanja dijete na 7-8 dana-dio sira (150 grama ) za ručak, drugi dio (50 grama) za večeru (uz vino). Ova će opcija dovesti do većeg gubitka težine od uobičajene prehrane, s istim početnim gubitkom težine zbog izlučivanja viška tekućine. U obje varijante možete odabrati apsolutno bilo koje suho crveno (ružičasto) vino - na primjer, Isabella, Muscat, Cabernet, Merlot i mnoga druga savršena su.
Ovo je glavno plus vinska dijeta sastoji se u sposobnosti hitnog gubitka 5 kg u kratkom vremenu - iako će dio težine biti izgubljen uslijed povlačenja tekućine (uglavnom prvog dana dijete). Druga prednost vinska prehrana odražava se u njenom nazivu - upotreba vina ne ometa režim prehrane - prikladno ga je provoditi tijekom praznika s alkoholnim pićima (što isključuje poštivanje drugih dijeta - na primjer, japanska prehrana u potpunosti isključuje alkohol). Štoviše, valja napomenuti da se u ogromnoj većini slučajeva upravo tijekom praznika događa prekomjerno debljanje - i ovdje ne samo da nećete postati bolji, već ćete smršavjeti - već se morate mentalno pripremiti za gozbu prvi. Treće više vinska prehrana je posljedica odbacivanja soli u razdoblju pridržavanja prehrane - metabolizam je normaliziran, tijelo se istodobno rješava toksina i toksina. Četvrta prednost posljedica je upotrebe crnog vina - u malim dozama povoljno djeluje na krvožilni sustav, srce i krvožilni sustav.
Mane vinske prehrane karakterizira nizak ukupan sadržaj kalorija u kombinaciji s alkoholom (iako u malim dozama) - iako na kratko (5-8 dana) - što uzrokuje povećane zahtjeve za opće zdravlje osobe koja slijedi ovu dijetu - prethodne konzultacije s liječnikom može biti potrebno. Druga mana Vinska dijeta posljedica je zabrane unosa soli - koja uzrokuje izlučivanje viška tekućine iz tijela - taj će gubitak također ući u ukupne rezultate vinske prehrane. Ti nedostaci određuju prilično dugo razdoblje ponovljene provedbe vinske dijete, koja je, poput prehrane s jagodama, dva mjeseca (za usporedbu, ponovljena provedba učinkovite prehrane od heljde moguća je za mjesec dana).