Okrutno postupanje
Postoje čvrsti dokazi da ribe mogu osjetiti bol, pa čak i pokazati strah. Gotovo svaka riba ulovljena u komercijalnom ribolovu ugine od gušenja. Ribe ulovljene u dubokim vodama pate još više: kada su na površini, pad tlaka može dovesti do pucanja njihovih unutarnjih organa.
Jedan od temeljnih pojmova u području prava životinja je “specizam”. To je ideja da ljudi često vide određene životinje kao nedostojne sućuti. Jednostavno, ljudi mogu suosjećati sa slatkom i ljupkom krznenom životinjom, ali ne i s nesimpatičnom životinjom koja ih ne grije. Najčešće žrtve vidizma su kokoši i ribe.
Mnogo je razloga zašto se ljudi prema ribama odnose s takvom ravnodušnošću. Glavni je, možda, to što ribe žive pod vodom, u staništu drugačijem od našeg, rijetko ih vidimo ili razmišljamo o njima. Hladnokrvne ljuskave životinje sa staklenim očima, čija nam je suština nejasna, jednostavno ne izazivaju suosjećanje kod ljudi.
Pa ipak, istraživanja su pokazala da su ribe inteligentne, sposobne pokazati empatiju i osjetiti bol. Sve je to postalo poznato relativno nedavno, a do 2016. posvećena ovoj knjizi nije objavljena. , objavljen u časopisu Nature 2017., pokazao je da se ribe oslanjaju na društvenu interakciju i zajednicu kako bi se nosile sa stresnim situacijama.
Šteta za okoliš
Ribolov, osim patnje koju uzrokuje podvodnim stanovnicima, globalna je prijetnja oceanima. Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, “više od 70% svjetskih ribljih vrsta se sustavno iskorištava”. Ribarske flote diljem svijeta remete osjetljivu ravnotežu podvodnog svijeta i uništavaju ekosustave koji postoje od prapovijesti.
Štoviše, prijevara i pogrešno označavanje rašireni su u industriji morske hrane. Jedan s UCLA otkrio je da je 47% sushija kupljenog u Los Angelesu pogrešno označeno. Ribarska industrija dosljedno se nije pridržavala ograničenja ulova i standarda ljudskih prava.
Uzgoj ribe u zatočeništvu nije ništa održiviji od hvatanja u zatočeništvu. Mnoge ribe iz uzgoja su genetski modificirane i hrane se hranom prožetom visokim dozama antibiotika. A kao rezultat držanja ribe u pretrpanim podvodnim kavezima, ribogojilišta su često prepuna parazita.
Između ostalog, vrijedi se sjetiti takvog fenomena kao što je usputni ulov - ovaj pojam označava podvodne životinje koje slučajno padnu u ribarske mreže, a zatim se obično bacaju natrag u vodu već mrtve. Prilov je široko rasprostranjen u ribarstvu i lovi kornjače, morske ptice i pliskavice. Industrija račića bilježi do 20 funti usputnog ulova za svaku funtu ulovljenih račića.
Šteta po zdravlje
Povrh toga, postoje jasni dokazi da je jedenje ribe loše za zdravlje.
Riba može akumulirati visoke razine žive i kancerogenih tvari kao što su PCB (poliklorirani bifenili). Kako svjetski oceani postaju sve zagađeniji, jedenje ribe je prepuno sve više i više zdravstvenih problema.
U siječnju 2017., novine The Telegraph: “Znanstvenici upozoravaju da ljubitelji morskih plodova svake godine progutaju do 11 sitnih komadića plastike.”
S obzirom na činjenicu da se onečišćenje plastikom svakodnevno povećava, očekuje se da će porasti i rizik od onečišćenja plodovima mora.