"Rajsko zrno" - kardamom

Podrijetlom iz zimzelenih šuma Indije, kardamom se široko koristi u indijskoj kuhinji i igra značajnu ulogu u ajurvedskoj medicini u liječenju čira u ustima, probavnih problema i emocionalnih poremećaja. Ovaj citrusno-papričasti začin predmet je modernih istraživanja zbog svojih zdravstvenih prednosti. Pogledajmo pobliže prednosti kardamoma. Probava Kardamom pripada obitelji đumbira, te stoga, kao i đumbir, djeluje protiv probavnih problema. Koristite kardamom za borbu protiv mučnine, kiselosti, nadutosti, žgaravice, gubitka apetita. Detoksikacija Začin pomaže tijelu da se riješi toksina putem bubrega. Diuretik Kardamom je dobar detoksikant, također zbog svog diuretičkog učinka. To vam omogućuje uklanjanje soli, viška vode, toksina i infekcija iz bubrega, urinarnog trakta i mjehura. Depresija Znanost još nije proučavala antidepresivna svojstva začina, no ayurvedska medicina govori o čaju od kardamoma kao o učinkovitom lijeku za emocionalne probleme. Oralna higijena Osim što uklanja loš zadah, kardamom je koristan za čireve i infekcije u ustima. patogeni Hlapljiva eterična ulja kardamoma inhibiraju rast bakterija, virusa i gljivica. Anti-upalne Poput đumbira i kurkume, kardamom ima svojstva suzbijanja upale koja ublažavaju bol i oticanje, posebno sluznice, usta i grla.

Ostavi odgovor