Sadržaj
Školski međuobrok trebao bi biti hranjiv i uravnotežen, donijeti dobrobiti tijelu i, naravno, djeci se sviđa. Te se osobine vrlo uspješno kombiniraju sa suhim voćem i orašastim plodovima. Još jedna važna prednost ovih prirodnih zdravih poslastica je što od njih možete smisliti puno originalnih ssoboeka. Nudimo napuniti kulinarsku kasicu kasicu novim receptima. A Semushka, stručnjak na polju zdrave prehrane, pomoći će nam u kuhanju.
Sendvič s tropskim motivima
Domaći kruh s ukusnim aditivima bit će idealna osnova za sendviče. Pogotovo ako uzmemo sušeno tropsko voće i orašaste plodove "Semushka" kao aditive. Zahvaljujući pažljivoj obradi, plodovi su sačuvali nježnu aromu i netaknuti bogati okus. A orašasti plodovi puni su antioksidansa, vitamina i korisnih masnih kiselina koji su neophodni za dječje tijelo.
Razrijedimo 6 g suhog kvasca i 1 žlicu meda u 100 ml tople vode, ostavimo da stoji 15 minuta. U dubokoj zdjeli pomiješajte 125 g raženog brašna i 375 g pšeničnog brašna. Postepeno unosite pjenasti kvasac, ulijte još 250 ml vode, dodajte prstohvat soli i zamijesite tijesto. Narežite na komade 50-60 g suhih banana, ananasa i papaje. Valjačom umijesimo malo 70 g oraha oraha. U tijesto ulijte tropske raznovrsne orahe, ponovno zamijesite. Pokrijemo ga ručnikom i ostavimo sat vremena.
Sada tijesto stavljamo u kalup za kruh s pek papirom i pečemo u pećnici na 180 ° C 30 minuta. Od gotovog kruha izrežite izdašnu krišku, a na vrh stavite list zelene salate i sir, što dijete najviše voli. Evo originalnog obilnog zalogaja za vas.
Čista energija
Energetske pločice sviđaju se svoj djeci bez iznimke. Nema bolje alternative štetnim čokoladicama. Tradicionalno suho voće i orašasti plodovi "Semushka" pomoći će napraviti stvarno korisnu deliciju za međuobrok. Koji god proizvod uzeli, svaki od njih sadrži bogatu kombinaciju najvažnijih vitamina i minerala. Tijekom jesenskog nedostatka vitamina dječjem je tijelu potreban više nego ikad.
150 g suhih marelica i suhih šljiva namočite u kipućoj vodi 10 minuta, ocijedite vodu i osušite. Zajedno s 250 g datulja meljemo ih u stroju za mljevenje mesa ili u blenderu. U suhu tavu ulijte 200 g raznih lješnjaka, badema, kikirikija i oraha. Ovdje možete dodati šaku oguljenih sjemenki bundeve i suncokreta. Često miješajući, pržite smjesu 5-7 minuta i odmah je sjedinite s pasiranim suhim voćem. Za zanimljiviji okus ovdje možete staviti suhe brusnice i grožđice.
Dok se masa voća i orašastih plodova nije stigla stvrdnuti, oblikujemo kobasice, gusto ih uvaljamo u sjemenke sezama, zamotamo u foliju s hranom. Sljedeća 3-4 sata provest će u hladnjaku. Kobasice narežite na rešetke i dajte ih djetetu u školu s vama.
Svježi sir i južno voće
Svježi sir ima dugogodišnje prijateljstvo sa suhim voćem i orašastim plodovima. Ovaj skup sastojaka učinit će hranjive i zdrave kolače. Nudimo da malo sanjamo i u nadjev dodamo suhe crne šljive “Semushka”. Ovo voće dolazi iz Armenije i sačuvalo je svoj jedinstveni okus i višestruki okus. Skladan par njih bit će prženi lješnjaci. Također pečenju daje zadivljujuću aromu i zavodljive orašaste nijanse.
150 g omekšalog maslaca utrljajte sa 100 g šećera, prstohvatom soli i vanilijom na vrh noža. Jedno po jedno u masu unosimo 3 jaja i mikserom istučemo. Nastavljajući tući, dodajte 200 g mekog svježeg sira i 100 g gustog vrhnja. Zatim prosijte 300 g brašna s 1 žličicom praška za pecivo i umijesite prilično viskozno tijesto.
Narežite na kocku 160 g suhih šljiva. Budući da su lješnjaci već prženi, dovoljno ih je malo zdrobiti oklagijom. U tijesto ulijte šljive s orasima i zamijesite. Njime napunite kalupe za cupcakee, pecite u pećnici na 180 ° C pola sata. Par takvih kolača sasvim je dovoljno da dijete temeljito jede u odmoru.
Licitari u novoj boji
Zar vaša djeca ne mogu živjeti bez čokolade? Pripremite čokoladnu tortu za međuobrok. Savršeno će se nadopuniti datumima "Semushka". Sadrže dovoljno vitamina koji su ključni za dječju prehranu. A esencijalne omega-kiseline s mikro - i makronutrijentima dobit ćemo iz oraha. Takvo punjenje energije koristit će dječjem mozgu.
100 g šljiva poparimo u kipućoj vodi, osušimo ih i narežemo na ploške. Orasi su već prženi - treba ih samo usitniti nožem. Zagrijte 200 ml vode, dodajte 5-8 žlica meda i 2-3 žlice kakaa. Masu stavimo na vodenu kupelj i uz stalno miješanje otopimo med i riješimo se grudica. Pustite da se ohladi, ulijte 80 ml biljnog ulja, stavite prstohvat cimeta i muškatnog oraščića.
Sada postupno ulijte 200 g brašna s 1 žličicom praška za pecivo i prstohvatom soli, zamijesite tijesto. Dodajte šljivu i orahe, ponovno zamijesite. Posuda za pečenje se premazuje maslacem, posipa mljevenim prezlama, puni tijestom. Šaljemo u pećnicu na 180 ° C 40 minuta. Kako bi bilo ukusnije, kolač prelijte otopljenom čokoladom i pospite mljevenim orasima. Narežite ga na porcije i stavite u spremnik za hranu za dijete.
Klasična zobena kaša s dodatkom
Zobene pahuljice, suho voće i orasi još su jedna iznimno korisna kombinacija za školsku užinu. Samo traži kolačiće od zobenih pahuljica. Uzbekistanske grožđice "Semushka" dvije vrste-zlatne i crne-pomoći će oživjeti klasični recept. Obje su napravljene od odabranih srednjoazijskih sorti grožđa, pa će pečenju dati neobičan okus.
60 g grožđica dvije sorte napunite vrućom vodom. Nakon 5 minuta bacimo ga u cjedilo i osušimo. 150 ml prirodnog jogurta istucite mikserom s jajetom, 150 g šećera i 2-3 žlice biljnog ulja. U ovoj smjesi gasimo s malom količinom octa ¼ žličice sode. Postupno ulijevamo 150 g brašna i mijesimo tijesto. Zatim uvodimo 1 žličicu. ekstrakt vanilije, 1 žlica. limunove korice, izlijte sve grožđice. Na kraju dodajte 250-300 g suhih zobenih pahuljica dugog kuhanja, promiješajte i ostavite da nabubri pola sata.
Stavili smo male uredne "podloške" na lim za pečenje s pergament papirom žlicom. Stavili smo je u zagrijanu pećnicu na 180 ° C na 15-20 minuta. Dajte djetetu puno rumenih zobenih pahuljica kako bi se moglo počastiti svojim prijateljima.
Školski zalogaji najbolji su način da naučite kombinirati zdravo i ukusno. "Semushka" zna puno o njihovoj pripremi kao nitko drugi. Linija marke sadrži samo prirodno suho voće i orašaste plodove najviše kvalitete. Očuvali su bogat raspon okusa i blagodati same prirode. Zato ih djeca jedu s takvim užitkom, jačajući imunitet i oduševljavajući vas školskim uspjehom.