Važnost vegetarijanstva za djecu

Kao roditelji, spremni smo učiniti sve kako bi naša djeca rasla sretna i zdrava. Cijepimo ih protiv raznih bolesti, brinemo zbog curenja nosa, ponekad visoke temperature smatramo svjetskom katastrofom. Nažalost, ne znaju svi roditelji da riskiraju zdravlje svoje djece opterećujući ih lijekovima i mesnim dijetama umjesto prehrane bez kolesterola.

Prisutnost mesa u prehrani djeteta negativno će utjecati na njegovo zdravlje i kratkoročno i dugoročno. Mesni proizvodi puni su hormona, dioksina, teških metala, pesticida, herbicida, antibiotika i drugih nepotrebnih, štetnih tvari. Neki antibiotici koji se nalaze u pilećem mesu temelje se na arsenu. Herbicidima i pesticidima navodnjavaju se usjevi, kojima se zatim hrane domaće životinje – otrovi su 14 puta više koncentrirani u mesu nego u povrću. Budući da su toksini u mesu, ne mogu se isprati. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, konzumacija mesa odgovorna je za 70% slučajeva trovanja hranom svake godine. To i ne čudi, s obzirom na činjenicu da je meso zaraženo opasnim bakterijama poput E. coli, salmonele, kampilobakterioze.

Nažalost, lošim posljedicama ovih činjenica nisu izloženi samo odrasli. Statistike su pokazale da gore navedeni uzročnici mogu biti kobni za djecu. Benjamin Spock, MD, autor poznate knjige o njezi djece, napisao je: . Doista, potpuna vegetarijanska prehrana može djetetu osigurati proteine, kalcij, vitamine za zdravlje i snagu. Veganska prehrana je bez masti, kolesterola i kemijskih toksina koji se nalaze u ribi, piletini, svinjetini i drugim mesnim proizvodima.

Ostavi odgovor