Religija Sikha, povijesno zasnovana na sjeverozapadnom dijelu indijskog potkontinenta, svojim sljedbenicima propisuje jednostavnu i prirodnu hranu. Sikhizam ispovijeda vjeru u Jednog Boga, čije ime nitko ne zna. Sveto pismo je Guru Granth Sahib, koji daje mnoge upute o vegetarijanskoj prehrani.
(Guru Arjan Dev, Guru Granth Sahib Ji, 723).
Sveti hram Sikha Gurudwara poslužuje lakto-vegetarijansku hranu, ali ne pridržavaju se svi sljedbenici te religije isključivo biljne prehrane. Općenito, Sikh može slobodno odabrati mesnu ili vegetarijansku prehranu. Kao liberalna vjera, sikhizam naglašava osobnu slobodu i slobodnu volju: sveto pismo nije diktatorske prirode, već je prije vodič za moralni način života. Međutim, neke vjerske kaste vjeruju da je odbacivanje mesa obavezno.
Ako se Sikh ipak odluči za meso, onda se životinja mora usmrtiti prema – jednim hicem, bez ikakvog rituala u vidu dugog procesa, za razliku od, primjerice, muslimanskog halala. Riba, marihuana i vino su zabranjene kategorije u sikizmu. Kabir Ji tvrdi da onaj tko koristi droge, vino i ribu ide u pakao, bez obzira koliko dobra učinio i koliko obreda obavio.
Svi Sikh gurui (duhovni učitelji) bili su vegetarijanci, odbijali su alkohol i duhan, nisu koristili droge i nisu se šišali. Također postoji bliska veza između tijela i uma, tako da hrana koju jedemo utječe na obje tvari. Kao iu Vedama, Guru Ramdas identificira tri kvalitete koje je stvorio Bog: . Sva hrana je također klasificirana prema ovim kvalitetama: svježa i prirodna hrana je primjer satave, pržena i začinjena hrana je rajas, fermentirana, konzervirana i smrznuta je tamas. Prejedanje i junk food se izbjegavaju. Rečeno je u Adi Granthu.