Kao što je poznato, u nekim dijelovima svijeta komercijalni uzgoj proizvoda kao što su bademi i avokado često se povezuje sa selećim pčelarstvom. Činjenica je da napori lokalnih pčela i drugih insekata oprašivača nisu uvijek dovoljni za oprašivanje velikih površina vrtova. Tako pčelinje košnice putuju od farme do farme u velikim kamionima, od voćnjaka badema u jednom dijelu zemlje do voćnjaka avokada u drugom, a zatim, ljeti, do polja suncokreta.
Vegani isključuju životinjske proizvode iz prehrane. Strogi vegani također izbjegavaju med jer je on djelo iskorištavanih pčela, ali iz te logike slijedi da bi vegani također trebali izbjegavati jesti hranu poput avokada i badema.
Je li to istina? Trebaju li vegani preskočiti omiljeni avokado na jutarnjem tostu?
Činjenica da avokado možda nije veganski stvara prilično napetu situaciju. Neki protivnici veganske slike mogu ukazati na to i tvrditi da su vegani koji nastavljaju jesti avokado (ili bademe, itd.) licemjeri. A neki vegani mogu i odustati i odustati zbog nemogućnosti da žive i jedu isključivo veganski.
Međutim, valja napomenuti da se ovaj problem javlja samo kod nekih proizvoda koji se komercijalno proizvode i ovise o selećem pčelarstvu. Negdje je to česta pojava, dok je u drugim regijama takva praksa prilično rijetka. Kada kupujete lokalno uzgojene proizvode, možete biti gotovo sigurni da su veganski (iako nikada ne možete biti sigurni da pčela u košnici nije oprašila vaš usjev), ali naravno, stvari nisu tako jednostavne s uvoznim avokadom i bademi.
Druga strana problema je osobno mišljenje potrošača o moralnom statusu insekata. Zbog komercijalnog pčelarenja pčele su često ozlijeđene ili uginule, a prijevoz pčela za oprašivanje usjeva teško može biti od koristi za njihovo zdravlje i životni vijek. Ali ljudi se ne slažu oko toga jesu li pčele sposobne osjećati i iskusiti patnju, imaju li samosvijest i imaju li želju nastaviti živjeti.
U konačnici, vaš pogled na seleće pčelarstvo i proizvode koje ono proizvodi ovisi o vašim etičkim motivima za život veganskog načina života.
Neki vegani nastoje živjeti i hraniti se što etičnije, što znači da ne koriste druga živa bića kao sredstvo za postizanje bilo kojeg cilja.
Drugi se vode idejom da su životinje, uključujući pčele, nositelji prava. Prema tom stajalištu, svako kršenje prava je pogrešno, a korištenje pčela kao robova jednostavno nije etički prihvatljivo.
Mnogi vegani odlučuju ne jesti meso ili druge proizvode životinjskog podrijetla iz sljedećih razloga — žele smanjiti patnju i ubijanje životinja. I tu se također postavlja pitanje kako se seleće pčelarstvo kosi s ovim etičkim argumentom. Iako je količina patnje koju pojedinačna pčela proživljava vjerojatno mala, ukupan broj potencijalno iskorištavanih insekata je izvan tablica (31 milijarda pčela samo u voćnjacima badema u Kaliforniji).
Drugo (i možda praktičnije) etičko obrazloženje koje bi moglo biti u pozadini odluke da postanete vegan je želja da se smanji patnja i smrt životinja, zajedno s utjecajem na okoliš. A seleće pčelarstvo, u međuvremenu, može negativno utjecati na njega – primjerice, zbog širenja bolesti i utjecaja na lokalne populacije pčela.
Odabir prehrane koji smanjuje iskorištavanje životinja vrijedan je u svakom slučaju – čak i ako još uvijek postoji iskorištavanje nekih životinja. Kada biramo svoju prehranu, moramo pronaći ravnotežu između uloženog truda i utjecaja na naš svakodnevni život. Ista metodologija potrebna je pri odlučivanju koliko bismo trebali donirati u dobrotvorne svrhe ili koliko truda bismo trebali uložiti da smanjimo svoj otisak vode, energije ili ugljika.
Jedna od etičkih teorija o tome kako resursi trebaju biti raspoređeni temelji se na shvaćanju "dovoljno". Ukratko, ovo je ideja da se resursi trebaju raspodijeliti na način koji nije apsolutno jednak i možda ne povećava sreću, ali barem osigurava da svatko ima osnovni minimum dovoljan za život.
Uzimajući sličan "dovoljno" pristup etici izbjegavanja proizvoda životinjskog podrijetla, cilj nije biti potpuni ili maksimalni vegan, već biti dovoljno vegan - to jest, uložiti što je više moguće napora kako bi se što više smanjila šteta za životinje moguće. Vođeni ovom točkom gledišta, neki ljudi mogu odbiti jesti uvezeni avokado, dok će drugi svoju osobnu etičku ravnotežu pronaći u nekom drugom području života.
U svakom slučaju, prepoznavanje da postoje različite perspektive življenja veganskog načina života može osnažiti više ljudi da se zainteresiraju i pronađu sebe u njemu!