Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) fotografija i opis

Sarkoscifa grimizna (Sarcoscypha coccinea)

:

• Sarcoscif cinobar crveni
• crvena paprika
• Grimizna vilenjačka čaša

Sarcoscif grimizni, grimizna vilenjačka zdjela, ili jednostavno grimizna zdjela (T. Sarcoscypha coccinea) je vrsta marsupijalne gljive iz roda Sarcoscif iz porodice Sarcoscif. Gljiva se nalazi u cijelom svijetu: u Africi, Aziji, Europi, Sjevernoj i Južnoj Americi i Australiji.

To je saprofitna gljiva koja raste na trulim deblima i granama drveća, obično prekrivenim slojem lišća ili zemlje. Zdjelasti askokarp (plodno tijelo askomicete) pojavljuje se u hladnim mjesecima: zimi ili rano proljeće. Jarko crvena boja unutarnje površine plodnog tijela daje vrsti ime i kontrast je svjetlijem vanjskom dijelu gljive.

Noga visoka 1-3 cm, debljina do 0,5 cm, bjelkasta. Okus i miris su slabo izraženi. Dolazi u skupinama u rano proljeće (ponekad u veljači), nakon otapanja snijega, na suhim grančicama, zakopanom drvu i drugim biljnim ostacima.

Sarcoscif je svojevrsni ekološki indikator. Napominje se da se ne pojavljuje u blizini velikih industrijskih gradova i autocesta s gustim prometom.

Ima malu veličinu, elastičnu pulpu. Sarcoscif svijetlo crvena nije samo vrlo lijepa, već je i jestiva gljiva s okusom suptilne arome gljiva. Okus je ugodan. Koristi se u prženom varivu iu kiselom obliku.

U većini vodiča za uzgoj gljiva piše da jela sarcoscif spada u kategoriju jestivih gljiva. Gljiva nije otrovna, što znači da je mala vjerojatnost da će se kod jedenja opisane vrste teško otrovati. Međutim, pulpa gljive je vrlo žilava, a izgled grimizne sarkoscife nije baš ukusan.

U narodnoj medicini vjeruje se da prah od osušene sarkoscife pomaže u zaustavljanju krvarenja.

U Europi je postalo moderno izrađivati ​​i prodavati košare s kompozicijama koristeći plodna tijela sarkoscife.