Ljuštura liofila (Lyophyllum loricatum)

Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Obitelj: Lyophyllaceae (Lyophyllic)
  • Rod: Lyophyllum (Lyophyllum)
  • Tip: Lyophyllum loricatum (Lyophyllum shell)
  • Redovi su oklopljeni
  • Agaric loricatus
  • Tricholoma loricatum
  • Gyrophila cartilaginea

Fotografija i opis školjke Lyophyllum (Lyophyllum loricatum).

glava lyophyllum oklopljen promjera 4-12 (rijetko do 15) cm, u mladosti sferičan, zatim hemisferičan, zatim od ravno-konveksnog do ispruženog, može biti ili ravan, ili s tuberkulom, ili udubljen. Kontura klobuka odrasle gljive obično je nepravilnog oblika. Koža je glatka, debela, hrskavičasta, a može biti i radijalno vlaknasta. Rubovi klobuka su ujednačeni, u rasponu od uvučenih u mladosti do eventualno okrenutih prema gore s godinama. Za gljive čiji su klobuci dosegli prostrti stadij, posebno one s konveksnim rubovima, često je karakteristično, ali ne i nužno, valovitost ruba klobuka, do značajne.

Fotografija i opis školjke Lyophyllum (Lyophyllum loricatum).

Boja klobuka je tamno smeđa, maslinasto smeđa, maslinasto crna, sivo smeđa, smeđa. U starim gljivama, posebno s visokom vlagom, može postati svjetlije, pretvarajući se u smeđe-bež tonove. Može izblijediti do prilično svijetle smeđe boje na punom suncu.

Pulpa  Oklop Lyophyllum bijel, ispod kože smećkast, gust, hrskavičan, elastičan, lomi se uz škripu, često reže uz škripu. U starim gljivama pulpa je vodenasta, elastična, sivkasto-smeđkasta, bež. Miris nije izražen, ugodan, gljiva. Okus također nije izražen, ali nije neugodan, nije gorak, možda slatkast.

Ploče  lyophyllum oklop srednje čest, srastao sa zubom, široko srastao ili decurrent. Boja ploča je od bijele do žućkaste ili bež. Kod starih gljiva boja je vodenasto-sivo-smeđa.

Fotografija i opis školjke Lyophyllum (Lyophyllum loricatum).

prah spora bijela, svijetlo krem, svijetlo žućkasta. Spore su kuglaste, bezbojne, glatke, 6-7 μm.

Noga Visok 4-6 cm (do 8-10, a od 0.5 cm kada raste na pokošenim travnjacima i ugaženom tlu), promjera 0.5-1 cm (do 1.5), valjkast, ponekad zakrivljen, nepravilno zakrivljen, vlaknast. U prirodnim uvjetima češće centralno, ili blago ekscentrično, kada raste na pokošenim travnjacima i ugaženom tlu, od značajno ekscentrično, gotovo bočno, do središnje. Stabljika iznad je boje ploča gljive, moguće s praškastim premazom, ispod može postati od svijetlosmeđe do žuto-smeđe ili bež. U starim gljivama, boja stabljike, poput ploča, je vodenasto-sivo-smeđa.

Oklopni liofil živi od kraja rujna do studenog, uglavnom izvan šuma, u parkovima, na travnjacima, na nasipima, padinama, u travi, na stazama, na utabanoj zemlji, u blizini rubnjaka, ispod njih. Rjeđe u listopadnim šumama, na periferiji. Može se naći na livadama i poljima. Gljive rastu zajedno s nogama, često u velikim, vrlo gustim skupinama, do nekoliko desetaka plodnih tijela.

Fotografija i opis školjke Lyophyllum (Lyophyllum loricatum).

 

  • Liofil (Lyophyllum decastes) – Vrlo slična vrsta, a živi u istim uvjetima iu isto vrijeme. Glavna razlika je u tome što je u liofilu prepune ploče, od adherenta sa zubom, do praktički slobodnog, au oklopljenom, naprotiv, od adherenta sa zubom, beznačajnog, do silaznog. Preostale razlike su uvjetne: prenatrpani liofil ima u prosjeku svjetlije tonove kapice, mekše, ne-škripavo meso. Odrasle gljive, u dobi kada je klobuk izvijen, a pločice jedinke spojene zubom, često ih nije moguće razlikovati, a čak su im i spore istog oblika, boje i veličine. Na mladim gljivama i gljivama srednje dobi, prema pločama, obično se pouzdano razlikuju.
  • Bukovača (Pleurotus) (razne vrste) Gljiva je izgledom vrlo slična. Formalno se razlikuje samo po tome što se kod gljiva bukovača ploče spuštaju na nozi glatko i polako, do nule, dok se kod liofila prilično oštro lome. Ali što je najvažnije, gljive bukovače nikada ne rastu u zemlji, a ove liofile nikada ne rastu na drvu. Stoga ih je vrlo lako pobrkati na fotografiji, ili u košari, i to se događa stalno, ali nikad u prirodi!

Ljuska Lyophyllum se odnosi na uvjetno jestive gljive, koristi se nakon kuhanja 20 minuta, univerzalne namjene, slično prepunom redu. Međutim, zbog gustoće i elastičnosti pulpe njegova je ukusnost manja.

Fotografija: Oleg, Andrey.

Ostavi odgovor