Sarcoscypha austriaca (Sarcoscypha austriaca) fotografija i opis

austrijski sarkoscifa (Sarcoscypha austriaca)

:

• Crvena vilenjačka posuda
• austrijska Peziza
• austrijska Lachnea

Voćno tijelo: U mladosti u obliku šalice, sa svjetlijim rubom okrenutim prema unutra, zatim se razvija u oblik tanjurića ili diska, može biti nepravilan. Veličine od 2 do 7 centimetara u promjeru.

Gornja (unutarnja) površina je grimizna, jarko crvena, s godinama sve bljeđa. Ćelav, gladak, s godinama može postati naboran, osobito u blizini središnjeg dijela.

Donja (vanjska) površina je bjelkasta do ružičasta ili narančasta, dlakava.

Dlake su male, tanke, bjelkaste, prozirne, zamršeno zakrivljene i uvrnute, a opisuju se kao "vadičep" uvrnute. Iznimno ih je teško vidjeti golim okom; potrebna je mikrofotografija za njihov prijenos na fotografiju.

Noga: često potpuno odsutan ili u rudimentarnom stanju. Ako postoji, onda mala, gusta. Oslikana kao donja površina plodišta.

Pulpa: gusta, tanka, bjelkasta.

Miris i okus: nerazlučiva ili slaba gljiva.

Mikroskopske značajke

Spore 25-37 x 9,5-15 mikrona, elipsoidnog ili nogometnog oblika (nogometnog oblika, opis – prijevod iz američkog izvora, govorimo o američkom nogometu – napomena prevoditelja), sa zaobljenim ili često spljoštenim krajevima, kao pravilo , s mnogo malih (<3 µm) kapljica ulja.
Asci 8 spora.

Parafize su filiformne, s narančasto-crvenim sadržajem.

Eksipularna površina s obilnim dlačicama koje su vješto zakrivljene, uvrnute i isprepletene.

Kemijske reakcije: KOH i soli željeza su negativni na svim površinama.

Varijabilnost

Mogući su albino oblici. Odsutnost jednog ili više pigmenata dovodi do činjenice da boja plodnog tijela nije crvena, već narančasta, žuta, pa čak i bijela. Pokušaji genetskog uzgoja ovih sorti još nisu doveli do ničega (albino oblici su izuzetno rijetki), tako da je, očito, ovo još uvijek jedna vrsta. Ne postoji čak ni konsenzus oko toga radi li se o albinizmu ili utjecaju okoline. Do sada su se mikolozi složili da na pojavu populacija različite, ne grimizne boje ne utječu vremenske prilike: takve se populacije pojavljuju na istim mjestima u različitim godinama. U isto vrijeme, apoteciji (plodna tijela) s normalnom pigmentacijom i s albinizmom mogu rasti jedan pored drugog, na istoj grani.

Jedinstvena fotografija: crvene i žuto-narančaste forme rastu jedna pored druge.

A ovo je albino oblik, pored crvenog:

Saprofit na trulim štapićima i trupcima tvrdog drva. Ponekad se drvo zakopa u zemlju i tada se čini da gljive rastu izravno iz zemlje. Raste u šumama, uz rubove staza ili na otvorenim proplancima, u parkovima.

Postoje reference da gljiva može rasti na tlu bogatom humusom, a da nije vezana za drvne ostatke, na mahovini, na trulom lišću ili na truleži korijena. Kad raste na trulom drvetu, preferira vrbu i javor, iako joj dobro odgovaraju i druga listopadna stabla, poput hrasta.

Rano proljeće.

Neki izvori pokazuju da se tijekom duge jeseni gljiva može naći u kasnu jesen, prije mraza, pa čak i zimi (prosinac).

Rasprostranjen u sjevernim regijama Europe i u istočnim regijama Sjedinjenih Država.

Raste u malim skupinama.

Kao i Sarkoscifa alai, ova vrsta je svojevrsni pokazatelj "ekološke čistoće": Sarkoscifi ne rastu u industrijskim regijama ili u blizini autocesta.

Gljiva je jestiva. O okusu se može raspravljati, jer nema očitog, dobro definiranog gljiva ili nekakvog egzotičnog okusa. Međutim, unatoč maloj veličini plodnih tijela i prilično tankom mesu, tekstura ove pulpe je izvrsna, gusta, ali ne gumena. Preporuča se prethodno prokuhavanje kako bi gljive bile mekše, a ne bi iskuhale štetne tvari.

Postoje klasifikacije u kojima se austrijski sarkos (poput grimiza) svrstava u nejestive, pa čak i otrovne gljive. Nema potvrđenih slučajeva trovanja. Također nema podataka o prisutnosti otrovnih tvari.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea), vrlo sličan, vjeruje se da se izvana gotovo ne razlikuje od austrijskog. Glavna razlika, s kojom se, čini se, u vrijeme pisanja ovog članka mikolozi slažu: grimizno je stanište južnije, austrijsko je sjevernije. Pomnijim ispitivanjem ove se vrste mogu razlikovati po obliku dlaka na vanjskoj površini.

Spominju se još najmanje dva vrlo slična sarkoscifa:

Sarcoscypha occidentalis (Sarkoscypha occidentalis), manjeg je plodnog tijela, promjera oko 2 cm i ima izraženu dosta visoku stabljiku (do 3 cm visine), nalazi se u Srednjoj Americi, na Karibima i u Aziji.

Sarcoscypha dudleyi (Sarkoscypha Dudley) – sjevernoamerička vrsta, boja je bliža malini, preferira rasti na drvenastim ostacima lipe.

Mikrostomi, na primjer, Microstoma protractum (Microstoma protractum) vrlo su slični izgledom, presijecaju se u ekologiji i sezoni, ali imaju manja plodna tijela.

Aleuria narančasta (Aleuria aurantia) raste u toploj sezoni

Fotografija: Nikolaj (NikolayM), Aleksandar (Aliaksandr B).