Da biste saznali više o salmoneloze, Passeportsanté.net nudi izbor udruga i vladinih web stranica koje se bave temom salmoneloze. Tamo ćete moći pronaći dodatne informacije i kontakt zajednice ili grupe za podršku omogućujući vam da saznate više o bolesti.

Kanada

Kanadska agencija za inspekciju hrane

Ova vladina agencija upravlja programima sigurnosti hrane u Kanadi. Da biste bili svjesni opoziva hrane.

www.inspection.qc.ca

Za više informacija o pripremi i skladištenju hrane: www.budite oprezni s food.ca

Pogledajte tablicu sigurnih temperatura kuhanja: www.befoodsafe.ca

Quebec Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i hrane

Dobre prakse za sprečavanje trovanja hranom: priprema hrane, skladištenje, konzerviranje, higijena itd.

www.mapaq.gouv.qc.ca

Da biste saznali o restoranima i tvrtkama za distribuciju, preradu ili proizvodnju koje nisu poštivale pravila o sigurnosti hrane u Quebecu.

www.mapaq.gouv.qc.ca

Health Canada

Konkretno, pogledajte vodiče o sigurnosti hrane za ljude koji su u većoj opasnosti od trovanja hranom:

Za one starije od 60 godina: www.hc-sc.qc.ca

Za osobe s oslabljenim imunološkim sustavom: www.hc-sc.qc.ca

Za trudnice: www.hc-sc.qc.ca

Zdravstveni vodič vlade Quebeca

Da biste saznali više o lijekovima: kako ih uzimati, koje su kontraindikacije i moguće interakcije itd.

www.guidesante.gouv.qc.ca

Ujedinjene države

Centar za kontrolu i prevenciju bolesti

Na ovoj vrlo opsežnoj američkoj web stranici pogledajte: „Salmoneloza - često postavljana pitanja. ”

www.cdc.gov

Food and Drug Administration

Tijelo američke vlade koje, između ostalog, nadzire sigurnost hrane.

www.fda.gov