Gruba muhara (Amanita franchetii)

Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Obitelj: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Rod: Amanita (Amanita)
  • Tip: Amanita franchetii (Amanita gruba)

Gruba muhara (Amanita franchetii) fotografija i opis

Gruba muhara (Amanita franchetii) – gljiva koja pripada obitelji Amanitov, rodu Amanita.

Hrapava muhara (Amanita franchetii) je plodno tijelo s poluokruglim, a kasnije - raširenim šeširom i bjelkastim krakom sa žućkastim ljuskicama na površini.

Promjer kapice ove gripe je od 4 do 9 cm. Prilično je mesnat, ima gladak rub, prekriven je žućkastom ili maslinastom kožom, a sam je smeđe-sive boje. Sama pulpa gljive je bijela, ali kada se ošteti i prereže, postaje žućkasta, odiše ugodnom aromom i ima dobar okus.

Stabljika gljive ima blago zadebljano dno, sužava se prema gore, u početku je gusta, ali postupno postaje šuplja. Visina stabljike gljive je od 4 do 8 cm, a promjer od 1 do 2 cm. Dio himenofora, koji se nalazi na unutarnjoj strani klobuka gljive, predstavljen je lamelarnim tipom. Ploče se mogu slobodno nalaziti u odnosu na nogu ili se lagano pridržavati zubom. Često su smješteni, karakterizirani proširenjem u središnjem dijelu, bijele boje. S godinama im se boja mijenja u žućkastu. Ove ploče sadrže bijeli prah spora.

Ostaci prekrivača predstavljeni su slabo izraženom volvom, koja se ističe labavošću i gustim rastom. Imaju sivkasto žutu boju. Prsten gljive karakterizira neravni rub, prisutnost žutih pahuljica na bjelkastoj površini.

Gruba muhara (Amanita franchetii) raste u šumama mješovitog i listopadnog tipa, radije se naseljava ispod hrastova, graba i bukve. Plodna tijela nalaze se u skupinama, rastu na tlu.

Gljiva opisane vrste uobičajena je u Europi, Zakavkazju, Srednjoj Aziji, Vijetnamu, Kazahstanu, Japanu, Sjevernoj Africi i Sjevernoj Americi. Plodovi grube muhare najaktivniji su u razdoblju od srpnja do listopada.

Ne postoje pouzdani podaci o jestivosti gljive. U mnogim literaturnim izvorima označena je kao nejestiva i otrovna gljiva, pa se ne preporuča jesti.

Rijetka rasprostranjenost hrapave muhare i specifičnosti plodnog tijela čine ovu vrstu gljive različitom od ostalih vrsta gljiva iz roda muhare.

U ovom trenutku nije poznato je li gruba muhara nejestiva ili je, obrnuto, jestiva gljiva. Neki od autora knjiga iz mikologije i gljivarstva napominju da je ova vrsta gljive nejestiva ili se o njenoj jestivosti ništa pouzdano ne zna. Drugi znanstvenici kažu da plodna tijela grube muhare nisu samo potpuno jestiva, već imaju i ugodan miris i okus.

Godine 1986. istraživač D. Jenkins otkrio je činjenicu da je u herbariju Persona gruba muhara predstavljena vrstom Lepiota aspera. Osim toga, E. Fries je 1821. godine stvorio opis gljive, u kojem nije bilo naznaka žućkaste nijanse Volva. Svi ovi podaci omogućili su klasificiranje gljive Amanita aspera kao homotipskog sinonima za gljivu Lepiota aspera, te kao heterotipskog sinonima za gljivu vrste Amanita franchetii.

Ostavi odgovor