Grožđice su sušeni oblik grožđa. Za razliku od svježeg voća, ovo sušeno voće je bogatiji i koncentriraniji izvor energije, vitamina, elektrolita i minerala. 100 g grožđica sadrži približno 249 kalorija i nekoliko puta više vlakana, vitamina, polifenolnih antioksidansa od svježeg grožđa. Međutim, grožđice imaju manje vitamina C, folne kiseline, karotenoida, luteina i ksantina. Kako bi se dobile grožđice bez sjemenki ili bez sjemenki, svježe grožđe se izlaže sunčevoj svjetlosti ili mehaničkim metodama sušenja. Prednosti grožđica uključuju mnoge ugljikohidrate, hranjive tvari, topiva i netopiva vlakna, vitamine, natrij i masne kiseline. Grožđice su bile glavni predmet istraživanja ne samo zbog sadržaja fenola, već i zbog bora koji je jedan od njegovih glavnih izvora. Resveratrol, polifenolni antioksidans, ima Prema istraživanjima, resveratrol ima zaštitni učinak protiv melanoma, raka prostate i debelog crijeva, kao i koronarne bolesti srca, Alzheimerove bolesti i virusnih gljivičnih infekcija. Grožđice snižavaju kiselost organizma. Sadrži dobru razinu kalija i magnezija koji pomažu u uklanjanju toksina iz tijela. Dokazano je da grožđice sprječavaju bolesti poput artritisa, gihta, bubrežnih kamenaca i kardiovaskularnih bolesti. . Bogata je fruktozom i glukozom, a daje puno energije. Grožđice će vam pomoći da se udebljate bez nakupljanja kolesterola. Grožđice sadrže vitamine A i E koji. Redovita konzumacija grožđica vrlo je korisna za stanje kože. Crne grožđice imaju svojstvo čišćenja jetre od toksina. Grožđice su bogate kalcijem, koji je glavni sastojak kostiju.
2022-11-11