Tko ne voli naranče? Bilo da se radi o soku ili cijelom voću, ovo voće jedno je od najkonzumiranijih u svijetu. Vitamin C u agrumima često se povezuje s potencijalom borbe protiv raka, ali ovaj vitamin nije jedini vitamin koji naranče mogu ponuditi u borbi protiv ove bolesti. Naranče također sadrže limonoide. Limonoidi su spojevi koji su odgovorni za kiselkasti i slatki okus naranče. Prema studijama, učinkoviti su u borbi protiv stanica raka debelog crijeva. Osim toga, u laboratorijskim pokusima limonoidi pokazuju značajan učinak na stanice raka dojke. Hesperidin, flavanoid u naranči i narančinoj kori, ima značajno analgetsko i protuupalno djelovanje. Dnevni unos od najmanje 750 ml soka od naranče povezan je sa smanjenjem lipoproteina niske gustoće (lošeg) kolesterola, dok je povećanje lipoproteina visoke gustoće (dobrog kolesterola), poboljšavajući kvalitetu krvi. Visok sadržaj citrata u soku od naranče može smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca. Osim toga, komparativna studija pokazala je da je sok od naranče učinkovitiji od soka od limuna u uklanjanju oksalata u mokraći. Nizak unos vitamina C povezan je s trostrukim povećanjem rizika od razvoja upalnog poliartritisa. Ovaj rizik može se smanjiti svakodnevnim konzumiranjem naranči. Sok od naranče izvrstan je izvor folne kiseline koja smanjuje rizik od defekta neuralne cijevi kod trudnica.
2022-11-11