Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorijska vrijednost | 346 kCal | 1684 kCal | 20.5% | 5.9% | 487 g |
| Proteini | 6.07 g | 76 g | 8% | 2.3% | 1252 g |
| Masti | 1.12 g | 56 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Ugljikohidrati | 86 g | 219 g | 39.3% | 11.4% | 255 g |
| Alimentarna vlakna | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vodotporne igračke | 3.4 g | 2273 g | 0.1% | 66853 g | |
| Pepeo | 2.8 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 455 μg | 900 μg | 50.6% | 14.6% | 198 g |
| Vitamin B1, tiamin | 1.13 mg | 1.5 mg | 75.3% | 21.8% | 133 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 1.28 mg | 1.8 mg | 71.1% | 20.5% | 141 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 1.51 mg | 2 mg | 75.5% | 21.8% | 132 g |
| Vitamin B9, folat | 2054 μg | 400 μg | 513.5% | 148.4% | 19 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 4.55 μg | 3 μg | 151.7% | 43.8% | 66 g |
| Vitamin C, askorbinski | 18.2 mg | 90 mg | 20.2% | 5.8% | 495 g |
| Vitamin D, kalciferol | 3 μg | 10 μg | 30% | 8.7% | 333 g |
| Vitamin D3, kolekalciferol | 3 μg | ~ | |||
| Vitamin PP, BR | 15.14 mg | 20 mg | 75.7% | 21.9% | 132 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 114 mg | 2500 mg | 4.6% | 1.3% | 2193 g |
| Kalcij, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.2% | 14286 g |
| Magnezij, mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 1.7% | 1667 g |
| Natrij, Na | 924 mg | 1300 mg | 71.1% | 20.5% | 141 g |
| Sumpor, S | 60.7 mg | 1000 mg | 6.1% | 1.8% | 1647 g |
| Fosfor, P. | 121 mg | 800 mg | 15.1% | 4.4% | 661 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 27.27 mg | 18 mg | 151.5% | 43.8% | 66 g |
| Bakar, Cu | 242 μg | 1000 μg | 24.2% | 7% | 413 g |
| Cink, Zn | 11.35 mg | 12 mg | 94.6% | 27.3% | 106 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 7.82 g | najviše 100 g | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.3 g | min 16.8 g | 1.8% | 0.5% | |
| Polinezasićene masne kiseline | 0.34 g | od 11.2 da 20.6 | 3% | 0.9% |
Energetska vrijednost je 346 kcal.
- šalica (1 NLEA porcija) = 33 g (114.2 kCal)
Gotov doručak, hrskava riža, MALT-O-OBROK bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 50,6%, vitamin B1 - 75,3%, vitamin B2 - 71,1%, vitamin B6 - 75,5%, vitamin B9 - 513,5%, vitamin B12 - 151,7%, vitamin C - 20,2%, vitamin D - 30%, vitamin PP - 75,7%, fosfor - 15,1%, željezo - 151,5%, bakar - 24,2%, cink - 94,6%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Vitamin B1 dio je najvažnijih enzima ugljikohidrata i energetskog metabolizma, koji opskrbljuju tijelo energijom i plastičnim tvarima, kao i metabolizmom aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pojačava osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju na mrak. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i sumrakom vida.
- Vitamin B6 sudjeluje u održavanju imunološkog odgovora, inhibiciji i procesima pobude u središnjem živčanom sustavu, u pretvorbi aminokiselina, u metabolizmu triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi normalnom stvaranju eritrocita, održavanju normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 popraćen je smanjenjem apetita, kršenjem stanja kože, razvojem homocisteinemije, anemije.
- Vitamin B6 kao koenzim sudjeluju u metabolizmu nukleinskih kiselina i aminokiselina. Nedostatak folata dovodi do poremećene sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom rasta i diobe stanica, posebno u brzo proliferirajućim tkivima: koštanoj srži, crijevnom epitelu itd. Nedovoljna konzumacija folata tijekom trudnoće jedan je od uzroka nedonoščadi, pothranjenost, urođene malformacije i razvojni poremećaji djeteta. Pokazana je snažna povezanost između razine folata i homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i pretvorbi aminokiselina. Folat i vitamin B12 međusobno su povezani vitamini i uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
- Vitamin D održava homeostazu kalcija i fosfora, provodi procese mineralizacije kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećenog metabolizma kalcija i fosfora u kostima, povećane demineralizacije koštanog tkiva, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
- Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- Željezo dio je bjelančevina različitih funkcija, uključujući enzime. Sudjeluje u transportu elektrona, kisika, osigurava tijek redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipokromne anemije, atonije skeletnih mišića s nedostatkom mioglobina, povećanog umora, miokardiopatije, atrofičnog gastritisa.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
- cink dio je više od 300 enzima, sudjeluje u procesima sinteze i razgradnje ugljikohidrata, bjelančevina, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije niza gena. Nedovoljna konzumacija dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, spolne disfunkcije i fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja otkrila su sposobnost visokih doza cinka da poremete apsorpciju bakra i time pridonose razvoju anemije.
Oznake: kalorijski sadržaj 346 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, koje su prednosti Ready breakfast, hrskava riža, MALT-O-MEAL, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Got doručak, hrskava riža, MALT-O-MEAL