Pseudohidnum želatinozum (Pseudohydnum gelatinosum)

Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Auriculariomycetidae
  • Red: Ušne (Auriculariales)
  • Obitelj: Exidiaceae (Exidiaceae)
  • Rod: Pseudohidnum (Pseudohydnum)
  • Tip: Pseudohidnum želatinozum (Pseudohydnum gelatinosum)
  • Pseudo-Ezhovik

plodno tijelo: tijelo gljive ima oblik lista ili jezika. Stabljika, koja je obično ekscentrična, glatko prelazi u klobuk širine od dva do pet cm. Površina je bjelkastosive ili smeđe boje, može značajno varirati ovisno o stupnju zasićenosti vodom.

Pulpa: poput želea, želatinast, mekan, ali istovremeno zadržava svoj oblik. Proziran, u sivkasto-smeđim tonovima.

Miris i okus: Nema posebno izražen okus i miris.

Plodište: spuštaju se duž stabljike, bodljikave, svijetlosive ili bijele.

Spore u prahu: bijela boja.

Širenje: Pseudohydnum gelatinosum nije čest. Plodonosi od kraja ljeta do prvih zahlađenja. Raste u šumama raznih vrsta, preferira ostatke listopadnog, ali češće crnogoričnog drveća.

Sličnost: Želatinozni pseudo-jež je jedina gljiva koja ima i želatinoznu pulpu i bodljikavu opnu opnu. Može se samo zamijeniti s nekim drugim oblikom ježa.

Jestivost: Svi dostupni izvori opisuju pseudo-ježevu želatinozu kao gljivu pogodnu za konzumaciju, dok se s kulinarskog stajališta naziva potpuno beskorisnom. U svakom slučaju, prilično je rijedak i njegovi gastronomski izgledi nisu osobito veliki.

Fotografije korištene u članku: Oksana, Maria.

Ostavi odgovor