Kako pripremiti jelo "PP marmelade od jabuka"
1. Pecite oguljene jabuke narezane na četvrtine (300g) u mikrovalnoj pećnici 5 minuta (600w) ili pola sata u pećnici.
2. Mikserom ili vilicom izradite pasirane jabuke. Dodajte mu zaslađivač (bilo koji) i svježe iscijeđeni sok od naranče (50 ml).
3. 20 g želatine razrijedi se u 50 ml vode (nadalje prema uputama, to ovisi o želatini).
4. Sve pomiješajte i stavite u bilo koji kalup (ako postoji, bolje je u silikonu) i stavite u hladnjak na 3-4 sata. Uzeo sam običan pladanj i ostavio ga preko noći. Ujutro sam ga izrezala na kockice i uvaljala u kokosove strugotine.
- Jabučni umak 300g
- Svježe cijeđeni sok od naranče 50ml
- Želatina 20g
Nutritivna vrijednost jela "PP marmelade od jabuka" (po 100 grama):
kalorije: 90.5 kcal.
Vjeverice: 5.3 gr.
masti: 0.2 gr.
ugljikohidrati: 16.5 gr.
Broj porcija: 4Sastojci i sadržaj kalorija u receptu ”PP marmelade od jabuka»
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kcal |
| pire od jabuka | 300 g | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| sok od naranče | 50 ml | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| prehrambena želatina | 20 gr | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| ukupno | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 posluživanje | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| 100 grama | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |