Jedno od posljednjih izdanja sada već iznimno popularnog talk showa na Zapadu Doktor Oz bilo je posvećeno problemu otkucaja srca i općenito problemima vezanim uz srce. Sam doktor Oz, koji često daje savjete iz područja holističke medicine, ovoga puta nije izgubio obraz te je izdao neobičan “recept”: jedite više biljne hrane! 8 od 10 namirnica koje je preporučio dr. Oz bile su veganske, a 9 od 10 vegetarijanske.
Što je ovo ako ne dugo očekivani čas slave veganske prehrane?
Dr. Mehmet Oz je iz Turske, živi u SAD-u, doktor je medicine, bavi se kirurgijom i predaje. Od 2001. redovito se pojavljuje na televiziji i uvršten je u 100 najutjecajnijih ljudi svijeta prema časopisu TIME (2008).
Dr. Oz je rekao da neobični i čudni osjećaji u prsima – kao da ne možete disati ili “nešto nije u redu u prsima” – mogu biti prvi simptomi ozbiljnog srčanog poremećaja. Ako često iznenada osjećate da vam srce kuca, osjetite puls na vratu ili negdje drugdje u tijelu - najvjerojatnije srce ili prebrzo ili prejako kuca ili "preskače" ritam. Taj se osjećaj obično javlja samo nekoliko trenutaka, a zatim se čini da se sve vraća u normalu – no osjećaj tjeskobe može se postupno pojačavati. I to s dobrim razlogom – uostalom, takve abnormalne pojave (koje bilježe stotine tisuća ljudi u razvijenim zemljama svijeta) ukazuju na to da će zdravlje srca posustati.
Dr. Oz je rekao da je pojačan ili drugi abnormalni rad srca jedan od tri glavna simptoma nedostatka hranjivih tvari potrebnih za zdravlje srca, od kojih je najvažniji kalij.
“Nevjerojatno, činjenica je da većina nas (misli se na Amerikance – vegetarijance) ne dobiva dovoljno ovog elementa,” rekao je dr. Oz gledateljima. “Većina nas ne konzumira više od polovice potrebne količine kalija.”
Popularni multivitaminski kompleksi nisu lijek za nedostatak kalija, rekao je dr. Oz, jer ga mnogi od njih uopće ne sadrže, a većina ostalih sadrži, ali u nedovoljnim količinama. Dnevno je potrebno unijeti oko 4700 miligrama kalija, rekla je TV voditeljica.
Kako nadoknaditi manjak kalija u organizmu, i to po mogućnosti manjim unosom “kemije”? Dr. Oz javnosti je predstavio “hit paradu” namirnica koje prirodno nadoknađuju manjak kalija. Nije potrebno uzeti sve u jednom danu – uvjeravao je – dovoljno je barem jedno ili više: • Banana; • Naranča; • Slatki krumpir (batat); • Zelenje od cikle; • Rajčica; • brokula; • Sušeno voće; • Grah; • Jogurt.
Na kraju, doktor je podsjetio da ako primijetite neobičnosti s otkucajima srca, onda je bolje ne čekati daljnji razvoj događaja, ali za svaki slučaj, posjetite liječnika. Uzrok pojačanog ili ubrzanog otkucaja srca može biti ne samo nadolazeća bolest, već i zlouporaba kave, tjeskoba ili pretjerana tjelovježba - kao i nuspojave lijekova.
Drago mi je da je glavna ideja najpopularnijeg TV showa bila da bez obzira na to koliko je vaše srce zdravo, ipak morate u prehranu uključiti veliku količinu biljne hrane kako biste spriječili samu mogućnost srčanih bolesti!