Zob: ljekovita svojstva i narodni recepti. Video

Škrob prisutan u zrnu ove proljetne žitarice zasićuje tijelo "sporom" energijom, koja sprječava nagli skok šećera u krvi (ova značajka zobi posebno je korisna za osobe koje boluju od dijabetesa)

Protein "zobi" koristan je za rast i popravak tkiva. Vitamini i minerali, koji su toliko bogati zrnima zobi, sudjeluju u metaboličkim procesima u tijelu, jačaju kosu i nokte, imaju važnu ulogu u stabilnom funkcioniranju živčanog sustava, a također smanjuju rizik od razvoja raznih bolesti. Također, zob normalizira rad gušterače i jetre, povoljno djeluje na aktivnost štitnjače.

Zobene pahuljice i zobene pahuljice koriste se u liječenju kroničnih upalnih bolesti. Dakle, za upalne procese u želucu koristi se zobena kaša. A u homeopatiji za anemiju i asteniju propisuju se sredstva za jačanje, koja uključuju zobene pahuljice.

No, ljekovita svojstva nemaju samo zrna ove poljoprivredne kulture: trava zelene zobi nije gora od žitarica po ljekovitim svojstvima. Infuzija pripremljena od nje ima antipiretsko, diuretičko i dijaforetsko djelovanje.

Recept za učinkovit lijek je sljedeći:

• 2 šalice zobenih zrna
• 1 litara vode
• 1-1,5 žlica meda

Zob koja se koristi mora biti oljuštena. Zrna se preliju vodom, stave u vodenu kupelj i kuhaju dok polovica volumena tekućine ne ispari. Nakon što se juha ohladi i filtrira kroz cjedilo. Med se dodaje u pripremljeni "koktel". Ovaj lijek piju, 150 ml tri puta dnevno, topao. Budući da je takav "lijek" apsolutno bezopasan, liječenje se provodi dugo dok ne dođe do poboljšanja. Uvarak pripremljen prema ovom receptu ublažava upale u zglobovima, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, jača živčani sustav i poboljšava metabolizam.

Kupka s dodatkom zobene juhe ublažava upalu i smanjuje bol.

Za jedan postupak uzimaju:

• kantu vode
• 1-1,5 kg svježe zobene slame

Slama se prelije vodom, zakuha i kuha 13-15 minuta na laganoj vatri. Zatim se juha ohladi, filtrira i dodaje u kupelj s toplom vodom (preporučena temperatura vode je 36–37 ° C).

Slama bi trebala biti svježa, neće biti puno od starog efekta

Ako je kašalj suh, lijek se priprema od:

• 1 luk
• 90-100 g zobenih zrna
• 1 litara vode

Luk se oguli i nasjecka, nakon čega se pire od luka pomiješa sa zrncima zobi, prelije vodom, prokuha i kuha na laganoj vatri 40–43 minute. Juha se ohladi i uzima 1 žlica. 3-5 puta dnevno.

S individualnom netolerancijom i kamenjem u žučnom mjehuru, liječenje zobi je kontraindicirano

S vrlo jakim suhim kašljem, kojeg se teško riješiti, pripremite „lijek“ od:

• 1,5 l zobenih zrna
• 2 litre kravljeg mlijeka

Zob se prelije mlijekom i kuha u vodenoj kupelji 2,5–3 sata (mlijeko bi trebalo požutjeti). Juha se ohladi i filtrira kroz dvostruko presavijenu gazu. Pijte ga ½ šalice 4-6 puta dnevno 27-30 minuta prije jela.

A s astmatičnim kašljem uzimaju:

• 1 l zobenih zrna
• 1,5 litara vode

Za pripremu ovog lijeka uzmite sljedeće komponente:

• 3 litara vode
• 1,5 l zobenih zrna

Zob se temeljito opere, nakon čega se izlije u emajliranu zdjelu, prelije vodom i stavi na jaku vatru, dok je posuda čvrsto zatvorena poklopcem. Odmah nakon vrenja, toplina se smanjuje i bilježi vrijeme. Smjesa se kuha još 2 sata i 50 minuta. Prije nego što maknete posuđe s vatre, provjerite stanje zrna: ako počnu kuhati, onda je sve u redu, inače se zrna kuhaju još 7-10 minuta. Zatim se smjesa ohladi i juha se prelije u bocu od tri litre. Zrna se propuste kroz mlin za meso i dodaju u procijeđenu juhu. Nedostatak volumena nadopunjuje se prokuhanom vodom (voda se kuha 3-5 minuta i ohladi na sobnu temperaturu). Gotov proizvod stavlja se u hladnjak.

"Drogu" piju u toplom obliku 6-7 puta dnevno, bez obzira na obroke: prije upotrebe, juha se lagano zagrije u vodenoj kupelji