Prehrana kod cistične fibroze

Opći opis bolesti

Cistična fibroza genetska je bolest koja utječe na jetru, bronhije, gušteraču, slinovnicu, genitalije, znoj, crijeva, žlijezde (odnosno utječe na sluznicu). To objašnjava sam naziv bolesti. S latinskog se prevodi kao "sluz" i "gusta, viskozna".

Uzrok cistične fibroze je mutirani gen koji se naziva transmembranski regulator ili gen cistične fibroze. Odgovoran je za proizvodnju proteina koji kontrolira kretanje klora u membrani, kao i kroz ljudsko tijelo. U ljudi s cističnom fibrozom ovaj gen ne obavlja pravilno svoje funkcije, što dovodi do neprirodnih sekreta (znoj postaje jako slan, a sluznica ljepljiva i viskozna).

Oblici cistične fibroze i njihovi simptomi

1. Bronhopulmonalna cistična fibroza. Javlja se u 20% slučajeva, za ovaj oblik - karakterističan trajni, opsesivni, bolni kašalj, s čestim napadima, dok se ispljuvak rijetko i teško odvaja. Tijekom razdoblja pogoršanja - upala pluća, bronhitis. Tijek ovih bolesti je težak i dugotrajan. Tjelesna temperatura raste na 38.5-39 stupnjeva, pojavljuje se otežano disanje.

2. Crijevna cistična fibroza pada na 5% stanovništva. Glavne značajke ovog oblika bolesti:

  • povećani apetit, ali istodobno je golim okom vidljiv nedostatak tjelesne težine;
  • česta stolica;
  • trajno nadutost i nadimanje;
  • akutna bol u trbuhu.

3. Mješovita cistična fibroza javlja se najčešće (75%). Naziva se i plućna. Manifestacije mogu biti u kombinaciji prvog i drugog oblika cistične fibroze.

Često se cistična fibroza očituje u prvim danima života. Istodobno, beba ima stalne reflekse u zatvaranju, nema stolice, trbuh je stalno natečen. 12. dana dijete ima vrlo blijedu i suhu kožu, na trbuhu su vidljive žile. I sam je letargičan i simptomi opijenosti sve se više očituju.

Također, većina djece ima sindrom "slanog djeteta", kada su kristali soli vidljivi na licu ili pazuhu djeteta, koža ima slani okus. Ovaj sindrom može biti neovisan o obliku cistične fibroze.

Korisna hrana za cističnu fibrozu

S ovom bolešću pacijent mora jesti što je češće moguće i unositi što više kalorija i vitamina topivih u mastima: A, D, E, F, K (ove skupine vitamina slabo se apsorbiraju u bolesnika, stoga doza njihove potrošnje treba povećati).

Svi ovi neophodni vitamini nalaze se u takvoj hrani:

1. Životinjsko podrijetlo:

  • mliječni;
  • žumanjak;
  • jetre;
  • kavijar;
  • maslac;
  • riba i riblje ulje (osobito morsko ulje: losos, lignje, skuša, srdela, jegulja, skuša, tuna, pastrva, također korisni: haringa, štuka);
  • meso (posebno svinjetina, govedina, janjetina).

2. Biljno podrijetlo:

  • povrće (mrkva, slatka i ljuta paprika, bilo koji kupus, rajčica, krastavci, bundeva);
  • zelje (peršin, kopar, salata, češnjak, zeleno i luk, kopriva, celer, kiseljak, rabarbara, špinat);
  • voće i bobičasto voće (banane, jabuke, kruške, planinski pepeo, marelice, breskve, dinje, hurmašice, krkavina, viburnum, ribiz, avokado);
  • gljiva;
  • ulja: kukuruzno, suncokretovo, maslinovo, orašasto, sojino, bučino, orašasto, laneno;
  • suho voće: suhe marelice, suhe šljive, grožđice;
  • sjemenke, orašasti plodovi (kikiriki, orasi, pistacije, indijski oraščići, lješnjaci, bademi), sezam;
  • žitarice: pšenica, zobene pahuljice, heljda, ječam;
  • proklijala pšenica;
  • sol (za nadoknađivanje izgubljenog, posebno u sindromu „slanog djeteta“).

Da biste izbjegli zatvor, morate piti puno tekućine (najmanje 2 litre vode dnevno, uz sokove, kompote, dekocije).

Tradicionalna medicina za cističnu fibrozu

Primjenu ljekovitog bilja treba podijeliti u skupine, ovisno o simptomima.

  1. 1 Da bi se poboljšalo odvajanje ispljuvka kod bronhopulmonalne cistične fibroze, pomoći će dekocije bijelog sljeza, divizme, lišća podbjela.
  2. 2 Da bi se normalizirao rad gušterače s crijevnom opstrukcijom, blagotvorno djeluju infuzije maslačka, pšenične trave ili elekampana;
  3. 3 Da biste spriječili infekciju, trebaju vam neven, pupoljci breze i eukaliptus.
  4. 4 Da bi se povećao imunitet, kao sredstvo za jačanje pomoći će ekstrakti radiole ruže i eleuterokoka.

Uz dekocije i infuzije, mogu se provoditi i inhalacije s esencijalnim uljima (lavanda, izop, citral, bosiljak).

Opasna i štetna hrana za cističnu fibrozu

Ne postoje posebna ograničenja, samo trebate izbjegavati niskokaloričnu hranu, inače se tijelo može iscrpiti (neće moći proizvesti dovoljno energije za normalan život).

Naravno, morate voditi zdrav način života i jesti redovito i pravilno (bez praktične hrane, brze hrane i instant hrane).

Ne ograničavajte količinu šećera ako nema dijabetes melitusa.

Pažnja!

Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne jamči da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom liječniku specijalistu!

Prehrana za druge bolesti:

Kako 1

Ostavi odgovor