Prve informacije o tome što se događa u klaonicama dobio sam nakon čitanja “Nacije brze hrane” koja je govorila o užasnom tretmanu životinja u klaonicama. Reći da sam bio užasnut je ne reći ništa. U tom sam trenutku shvatio koliko sam neupućen u ovu temu. Djelomično, moje neznanje može biti posljedica naivnih ideja o tome kako država “štiti” životinje koje se uzgajaju za prehranu, stvara im uvjete i slično. Mogao bih prihvatiti odvratan tretman životinja i okoliša u SAD-u, ali mi Kanađani smo drugačiji, zar ne? To su bile moje misli.
Ispostavilo se da u Kanadi praktički nema zakona koji zabranjuju okrutnost prema životinjama u tvornicama. Životinje mogu biti premlaćivane, silovane, sakaćene, uz košmarne uvjete u kojima prolazi njihovo kratkotrajno postojanje. Svi ti standardi koje propisuje kanadska inspekcija hrane zapravo se i ne primjenjuju u težnji za proizvodnjom sve više mesa. Industrija mesa i mliječnih proizvoda u Kanadi, kao iu drugim zemljama, povezana je s ozbiljnom štetom po okoliš, zdravlje i, naravno, zastrašujući odnos prema životinjama.
Širenjem svih istinitih informacija o mesnoj industriji počela su stalna kretanja brižnih građana, uključujući i muslimane, koji su se opredijelili za etičku biljnu prehranu.
Ne iznenađuje da su muslimani vegetarijanci izvor kontroverzi, ako ne i kontroverzi. Islamski filozofi, kao što je rahmetli Gamal Al-Banna, rekli su: .
Al-Banna je rekao:
Hamza Yusuf Hanson, poznati američki musliman, upozorava na štetan utjecaj mesne industrije na okoliš i etiku, ali i zdravlje zbog prekomjerne konzumacije mesa. Yusuf je uvjeren da s njegove točke gledišta prava životinja i zaštita okoliša nisu strani koncepti muslimanske vjere, već božanski nalog. Štoviše, Yusufovo istraživanje pokazuje da su islamski prorok Muhamed i rani muslimani s vremena na vrijeme konzumirali meso.
Vegetarijanstvo nije nov koncept za neke sufiste. Na primjer, Chishti Inayat Khan, koji je uveo sufijska načela na Zapad, pokojni sufi Sheikh Bawa Muhayaddin, koji nije dopuštao konzumaciju životinjskih proizvoda u njegovoj prisutnosti. Rabia iz grada Basre (Irak) jedna je od najcjenjenijih sufijskih svetih žena.
Ako pogledate s drugog aspekta religije, možete, naravno, pronaći protivnike vegetarijanstva. Egipatsko Ministarstvo vjerskih zaklada vjeruje da . Ovakvo jadno tumačenje postojanja životinja na ovom svijetu, nažalost, postoji u mnogim zemljama, pa tako i u muslimanskim. Vjerujem da je takvo razmišljanje izravan rezultat pogrešnog tumačenja pojma halife u Kur'anu.
Arapska riječ, kako ju tumače islamski učenjaci dr. Nasr i dr. Halid, znači “čuvar, čuvar” koji održava ravnotežu i cjelovitost Zemlje. Ovi učenjaci govore o konceptu Halife kao o glavnom “sporazumu” koji su naše duše slobodno sklopile sa Božanskim Stvoriteljem, i koji upravlja svakim našim djelovanjem na ovom svijetu.
(Kuran 40:57). Zemlja je najsavršeniji oblik stvaranja, dok je čovjek njen gost i manji je oblik značaja. S tim u vezi, mi ljudi moramo ispunjavati svoje dužnosti u okviru poniznosti, poniznosti, a ne nadmoći nad drugim oblicima života.
Kur'an kaže da resursi Zemlje pripadaju i čovjeku i životinjskom carstvu. (Kuran 55:10).