Višestruka paučina (Cortinarius multiformis) fotografija i opis

Višestruka paučina (Cortinarius multiformis)

Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Obitelj: Cortinariaceae (Paukove mreže)
  • Rod: Cortinarius (Paukova mreža)
  • Tip: Cortinarius multiformis (paukova mreža)

Višestruka paučina (Cortinarius multiformis) fotografija i opis

gljiva tzv paučina raznolika (T. Zavjesa s više strana) je rijetka uvjetno jestiva vrsta gljive agarike. Ime je dobila po bijeloj paučini koja kod mladih gljiva spaja rubove klobuka sa stručkom. Trenutno je poznato više od četrdeset vrsta paučine. Ova vrsta gljiva raste pojedinačno ili u skupinama od sredine ljeta do sredine jeseni.

Gljiva ima polukuglastu kapu promjera oko osam centimetara, koja se uspravlja s rastom gljive, dobivajući tanke valovite rubove. Površina klobuka gljive, glatka i vlažna na dodir, mokra postaje ljepljiva. U vlažnim ljetima klobuk ima crvenkasto nježnu boju, au vrućim suhim ljetima je žućkast. Ploče koje se pridržavaju klobuka s rastom gljive iz bijele postaju smeđe. U gljivama koje počinju rasti, ploče su skrivene bijelim pokrivačem poput paučine.

Zaobljena noga gljive u podnožju pretvara se u mali gomolj. To razlikuje gljivu od drugih sličnih vrsta. Visina nogu doseže osam centimetara. Stopalo je glatko i svilenkasto na dodir. Meso mu je elastično, bez okusa i mirisa.

The fungus is quite widespread in the forests of the European part of the country, in the forests of Belarus. Coniferous forests are considered to be a favorite place of distribution, although the fungus also comes across in dense deciduous forests.

Cobweb raznolik se može koristiti kao hrana nakon pola sata kuhanja u kipućoj vodi. Priprema se kao pečenje, a također se marinira za dugotrajno skladištenje.

Cijenjen od strane amatera i profesionalnih berača gljiva koji dobro poznaju gljive i znaju njihovu cijenu.

Ostavi odgovor