Sastojci Voćni napitak od brusnice
| Lingonberry | 150.0 (gram) |
| šećer | 120.0 (gram) |
| voda | 1000.0 (gram) |
Način pripreme
Oprane bobice zgnječite drvenim tučkom i iscijedite sok. Preostalu pulpu prelijte vrućom vodom i kuhajte 5 minuta. Nakon procijeđenja u juhu dodajte ocijeđeni sok i šećer. Pustite da napitak odstoji 2 dana.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete stvoriti vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 41.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4068 g |
| Proteini | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 126667 g |
| Masti | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 140000 g |
| Ugljikohidrati | 10.9 g | 219 g | 5% | 12.1% | 2009 g |
| organske kiseline | 0.2 g | ~ | |||
| Alimentarna vlakna | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Vodotporne igračke | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.4% | 2568 g |
| Pepeo | 0.02 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamin B2, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.002 μg | 400 μg | 20000000 g | ||
| Vitamin C, askorbinski | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.2% | 18750 g |
| Vitamin PP, BR | 0.03 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 6.9 mg | 2500 mg | 0.3% | 0.7% | 36232 g |
| Kalcij, Ca | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 27027 g |
| Magnezij, mg | 0.6 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Natrij, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 185714 g |
| Fosfor, P. | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 57143 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 1% | 25714 g |
| Mangan, Mn | 0.0573 mg | 2 mg | 2.9% | 7% | 3490 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 0.008 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 0.7 g | najviše 100 g |
Energetska vrijednost je 41,4 kcal.
Kalorijski sadržaj I KEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Voćni napitak od brusnice PO 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Oznake: Kako kuhati, sadržaj kalorija 41,4 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način pripreme voćni napitak od brusnice, recept, kalorije, hranjive tvari