Kako kuhati jelo "Posni boršč bez soli"
Gotovu juhu odmrznite, objesite vodom. Dodajte kupus. Mrkvu i luk pomiješajte s češnjakom. Rajčice+šećer. Sirova cikla tri i sjednite. Sve stavite u lonac i na kraju tikvice. Kuhano i spremno. Svaki tanjur posolite po ukusu.
Sastojci za recept "Posni boršč bez soli'
- 300 g bijelog kupusa
- 125 g mrkve
- 75 g luka
- Klinčić od češnjaka 1
- 50 g tikvica
- 70 g rajčice
- 5 g šećera
- 130 g cikle
- Biljno ulje 3 tbsp
- 1 l goveđe juhe
- 2 litre vode.
Nutritivna vrijednost jela "Posni boršč bez soli" (per 100 grama):
kalorije: 15.1 kcal.
Vjeverice: 0.5 gr.
masti: 0.9 gr.
ugljikohidrati: 1.4 gr.
Broj porcija: 10Sastojci i sadržaj kalorija u receptu „Posni boršč bez soli»
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kal, kcal |
| bijeli kupus | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| mrkva | 125 g | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| luk | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| češnjak | 1 rođ | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| tikvica | 50 g | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| rajčica (rajčica) | 70 gr | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| granulirani šećer | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| repa | 130 g | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| suncokretovo ulje | 3 žlice. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| goveđa juha | 1 l | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| voda | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ukupno | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 posluživanje | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 grama | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |