Sadržaj
Je li moguće mandarine s dijabetesom
S dijabetesom mellitusom jedenje mandarina nije samo moguće, već je potrebno. Evo 5 zdravstvenih prednosti citrusa za dijabetičare.
Je li moguće jesti mandarine za dijabetes
Dopušteno je uključivanje citrusa u prehranu za dijabetes tipa 1 i tipa 2.
Korisna svojstva mandarina za dijabetičare:
- Glikemijski indeks mandarina je 50 jedinica. To znači da će vam nakon konzumiranja citrusa šećer u krvi polako rasti. I dnevnom brzinom, pokazatelj šećera u krvi neće se ni na koji način promijeniti.
- Mandarine sadrže flavonol nobiletin, tvar koja snižava kolesterol i inzulin u krvi.
- Smatra se da je citrus niskokaloričan. Tijelo ga brzo apsorbira.
- Vlakna, koja su dio mandarina, obrađuju ugljikohidrate, fruktozu i druge tvari. Pomaže u kontroli skokova šećera u krvi.
- Mandarine su skladište vitamina, minerala, grubih vlakana i fruktoze.
Slatki citrusi štite imunološki sustav, poboljšavaju funkcioniranje enzimskih sustava i poboljšavaju raspoloženje. Preporučuje se za prevenciju dijabetesa, kardiovaskularnih i zaraznih bolesti.
Tko ne smije mandarine za dijabetes
Ne možete koristiti mandarine za pacijente koji pate ne samo od dijabetesa, već i od bolesti gastrointestinalnog trakta ili hepatitisa. Zabranjeno slatko voće za alergičare i malu djecu. Agrumi često uzrokuju alergijsku reakciju kod beba. Trudnice mogu dodati mandarine na jelovnik uz dopuštenje liječnika.
S dijabetesom se citrusi smiju jesti samo svježi. Pod zabranom - kupljeni sokovi i mandarine iz konzerve, budući da sadrže veliku količinu šećera. U soku nema vlakana, zbog čega učinak fruktoze nije reguliran. Zbog toga raste razina glukoze u krvi, što je opasno za dijabetičara.
Kako jesti mandarine za dijabetes
Hranjive tvari voća koncentrirane su u pulpi i koži. Dnevna norma za dijabetičare je 2-3 citrusa.
Samo svježe mandarine mogu se jesti same ili dodavati salatama.
Od kore mandarine priprema se ljekoviti izvarak. Pomaže u normalizaciji razine glukoze u krvi. Za kuhanje vam je potrebna kora od 2-3 citrusa i 1 litra filtrirane vode:
- Isperite koru mandarina i ulijte 1 litru pročišćene vode;
- staviti na vatru i kuhati juhu 10 minuta;
- nakon hlađenja staviti u hladnjak.
Neocijeđena juha pije se 1 čaša dnevno. Smanjuje rizik od komplikacija bolesti i zasićuje tijelo mikro i makro elementima.
Mandarine su okosnica voćne prehrane za dijabetičare. Reguliraju šećer u krvi i poboljšavaju opće zdravlje.
Zanimljivo je i pročitati: hurma za kronični pankreatitis