Hipovitaminoza

Opći opis bolesti

Ovo je patološko stanje na rubu bolesti povezano s nedostatkom vitamina u tijelu. Hipovitaminoza u pravilu napreduje u proljeće i zimi. U to vrijeme minimalna količina vitamina ulazi u ljudsko tijelo s hranom. Nedostatak vitamina pogađa ljude bilo koje dobi i spola[3].

Postoji stereotip prema kojem koncepti hipovitaminoze i nedostatka vitamina znače isto. To zapravo nije slučaj. Hipovitaminoza je nedostatak vitamina u ljudskom tijelu, dok je nedostatak vitamina potpuno odsustvo bilo kojeg vitamina.

Klasifikacija i razlozi za razvoj različitih vrsta hipovitaminoze

Glavni čimbenik koji doprinosi razvoju nedostatka vitamina je neuravnotežena prehrana. To se odnosi na zimsko-proljetno razdoblje, kada na našem jelovniku nema dovoljno svježeg bilja, voća i povrća. Hipovitaminoza može uzrokovati dugotrajnu prehranu iste vrste i, prema tome, neravnotežu između količine proteina i ugljikohidrata koji se konzumiraju u korist potonjeg.

Nepravilno skladištenje hrane i izlaganje toplini uništavaju vitamine i hranjive sastojke. Valja napomenuti da tijekom intenzivnih sportskih aktivnosti, dugotrajnog stresa i duljeg boravka u hladnim sobama, tijelo treba primiti gotovo 2 puta više vitamina.

Nedovoljna količina vitamina može nastati nekontroliranim unosom antibiotika i nekim bolestima.

Razmotrite uzroke i klasifikaciju prikazane patologije detaljnije:

  • hipovitaminoza A nastaje kada postoji nedostatak životinjskih masti i bjelančevina, svježeg bilja, voća, povrća i višak ugljikohidrata. Uzrok ovog oblika hipovitaminoze može biti fizički prekomjerni rad i intenzivan psihološki stres. Bolesti kao što su ciroza jetre, poremećaji štitnjače, dijabetes melitus i zarazne bolesti također mogu izazvati nedostatak vitamina A;
  • hipovitaminoza skupine B uzrokuje nedovoljnu količinu mliječnih proizvoda u dnevnom jelovniku, patologiju jetre, štitnjače i crijeva. Nedostatak vitamina ove skupine može se pojaviti u pozadini vegetarijanske prehrane, pivskog alkoholizma i dugotrajnog izlaganja visokim i niskim temperaturama. Nedostatak vitamina B može se razviti kao rezultat dugotrajne konzumacije sirove ribe (na primjer, među ljubiteljima sushija), viška ugljikohidrata i proteina u prehrani, dugotrajne upotrebe lijekova protiv tuberkuloze;
  • hipovitaminoza C može izazvati dugotrajnu toplinsku obradu proizvoda, nedostatak svježeg voća u jelovniku, sportski stres i mentalno opterećenje;
  • hipovitaminoza Dobično se javlja kod djece koja malo vremena provode na otvorenom. Neuravnotežena prehrana s nedovoljnom količinom masti, nedostatak elemenata u tragovima kao što su K i P. mogu uzrokovati nedostatak vitamina D.
  • hipovitaminoza K razvija se u pozadini nekontroliranog uzimanja određenih lijekova, patologija jetre i crijeva i duljeg unosa hrane s malo masnoće.

Simptomi hipovitaminoze

  1. 1 hipovitaminoza A karakterizira oštećenje vida, koje se očituje u obliku noćnog sljepila, bljeskavih muha i poremećaja vida u boji. Simptomi ovog oblika hipovitaminoze također su perutanje kože, lomljiva kosa, dermatitis i pelenski osip kod beba. S nedostatkom vitamina A smanjuju se zaštitne funkcije tijela, mogu se javiti nesanica i problemi s erekcijom;
  2. 2 hipovitaminoza B očituje se razdražljivošću, nesanicom, bolovima u trbuhu, povremenim nagonima za povraćanjem. U tom je slučaju osjetljivost udova ponekad poremećena, a često postoje i grčevi. Također, česti pratitelji hipovitaminoze B mogu biti proljev, suha koža, problemi s koordinacijom, pogoršanje vidne oštrine, ljuštenje kože, pukotine u kutovima usana i loše zgrušavanje krvi;
  3. 3 hipovitaminoza C karakterizira krvarenje desni do gubitka zuba, krhkost krvnih žila, smanjeni imunitet, anemija, letargija, niska koncentracija pozornosti;
  4. 4 hipovitaminoza D dovodi do omekšavanja kostiju, potpunog gubitka apetita, nesanice, oštećenja vida i gubitka težine;
  5. 5 hipovitaminoza E očituje se sklonošću pretilosti, lomljivoj kosi i noktima, smanjenjem reproduktivne funkcije;
  6. 6 hipovitaminoza K izraženo tendencijom krvarenja.

Komplikacije hipovitaminoze

Nepravilna terapija hipovitaminoze može izazvati razvoj nedostatka vitamina, u kojem je poremećen rad mnogih organa u tijelu. U rijetkim slučajevima ozbiljni nedostatak vitamina može dovesti do smrti pacijenta. Hipovitaminoza u trudnica može kod beba uzrokovati bolesti srca ili rahitis.

Dugotrajni nedostatak vitamina A može uzrokovati mentalnu i fizičku zaostalost. Ako nedostaje vitamina C, može se razviti skorbut. Nedostatak vitamina D može rezultirati rahitisom. Hipovitaminoza K je ispunjena intrakranijalnim krvarenjem.

Prevencija hipovitaminoze

Kao preventivnu mjeru nutricionisti preporučuju jesti punopravnu uravnoteženu prehranu, sa što više svježeg bilja, sezonskog voća i povrća.

U jesensko-proljetnom razdoblju potrebno je dodati jelovnik kaša, kiselog kupusa, mrkve i juhe od šipka. Tijekom trudnoće, s intenzivnim fizičkim i psihičkim stresom ili nakon duže bolesti, potrebno je konzumirati multivitaminski kompleks.

Liječenje hipovitaminoze u službenoj medicini

Terapija nedostatkom vitamina usmjerena je na nadoknađivanje nedostatka vitamina. Uz umjereni oblik ove bolesti, liječnici preporučuju nadoknađivanje nedostatka vitamina uravnoteženom prehranom bogatom biljem, voćem i povrćem.

Također su propisani multivitaminski pripravci, a s naprednim oblicima ove patologije, vitamini se daju injekcijom. Treba imati na umu da nekontrolirani unos vitamina može izazvati razvoj hipervitaminoze, stoga liječnik treba propisati liječenje.

Korisna hrana za hipovitaminozu

Nutricionisti preporučuju, prije svega, da daju prednost prehrambenim proizvodima tradicionalnim za našu klimatsku zonu, kao što su:

  • bijeli kupus, cvjetača, brokula, koji sadrže mnogo elemenata u tragovima i aminokiselina;
  • repa, koja uključuje vitamine B i vitamin PP;
  • mrkva, koja prednjači među povrćem i korijenjem usjeva po sadržaju beta-karotena;
  • svježi krastavci i rajčica;
  • luk i češnjak;
  • jabuke;
  • citrusa;
  • bobice ribiza;
  • orasi, sjemenke bundeve i suncokreta;
  • jagode, ogrozd, maline;
  • goveđa jetra;
  • nauljena riba;
  • žumanjci pilećih jaja;
  • mliječni proizvodi;
  • klijavo sjeme pšenice;
  • kaša.

Tradicionalna medicina za hipovitaminozu

  1. 1 1 žličicu praha od suhog lišća proljetnog jaglaca prelijte s 0,5 žlice. kipuće vode i piti u 2 doze;
  2. 2 redovito pijte izvarak bobica šipka;
  3. 3 umak od goveđih mekinja može se dodati umacima i gotovim jelima[2];
  4. 4 sok od brusnice nadoknađuje nedostatak vitamina C;
  5. 5 pripremite mješavinu vitamina od soka 1 limuna, svježe iscijeđenog soka od 1 kg mrkve, 2 žlice meda i 400 ml vode, popijte tijekom dana;
  6. 6 Pomiješajte 600-700 g ribanog crnog ribiza sa 6 žlica. med i 0,5 litara vode, popijte vitaminsko piće poput čaja;
  7. 7 skuhajte i pijte suho lišće šipka, sakupljeno u proljeće, poput čaja;
  8. 8 1 kg sjeckanih iglica smreke ili bora ulijte 5 litara prirodnog kvasnog kruha, inzistirajte na toplom mjestu jedan dan. Pijte po volji. Treba napomenuti da je zimi bolje sakupljati iglice, u ovom trenutku sadrži najviše vitamina;
  9. 9 1 žlica. l. suhe plodove rowa prelijte s 1 čašom vruće prokuhane vode, ostavite 2 sata i pijte u 3 doze[1].

Opasna i štetna hrana s hipovitaminozom

  • alkoholna pića;
  • pohraniti majonezu;
  • čips, krekeri;
  • proizvodi brze hrane;
  • pohraniti poluproizvode;
  • konzervirano meso i riba;
  • margarin i hrana koja sadrži transmasti;
  • kava;
  • slatka soda;
  • jogurti u trgovini;
  • kobasica;
  • rafinirani proizvodi.
Izvori informacija
  1. Travar: zlatni recepti za tradicionalnu medicinu / Komp. A. Markov. - M.: Eksmo; Forum, 2007. - 928 str.
  2. Popov AP Biljni udžbenik. Liječenje ljekovitim biljem. - LLC “U-Factoria”. Jekaterinburg: 1999.— 560 str., Ill.
  3. Wikipedia, članak “Hipovitaminoza”.
Pretisak materijala

Korištenje bilo kojeg materijala bez našeg prethodnog pismenog pristanka zabranjeno je.

Sigurnosne mjere

Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj primjene bilo kojeg recepta, savjeta ili dijete, a također ne jamči da će navedeni podaci pomoći ili štetiti vama osobno. Budite razboriti i uvijek se obratite odgovarajućem liječniku!

Pažnja!

Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne jamči da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom liječniku specijalistu!

Prehrana za druge bolesti:

Ostavi odgovor