Opći opis bolesti
To je patološko stanje uzrokovano opijanjem visokom dozom vitamina. Najčešća hipervitaminoza A i D.
Hipervitaminoza može biti akutna ili kronična. Akutni oblik ove patologije razvija se kao rezultat jednokratnog nekontroliranog uzimanja velike doze vitamina i po simptomima nalikuje trovanju hranom[3].
Kronični oblik javlja se uz upotrebu povećane brzine vitaminskih kompleksa, uključujući dodataka prehrani.
Otrovanje vitaminima tipično je za stanovnike razvijenih zemalja, gdje su dodaci vitaminima u modi. Na najmanji znak bolesti, ljudi počinju uzimati udarne doze vitamina bez preporuke liječnika.
Vitamini mogu biti:
- 1 vodotopljivi - riječ je o vitaminskom kompleksu B i vitaminu C. Prekomjerno se ovih vitamina događa u rijetkim slučajevima, jer se samo količina vitamina neophodnih za tijelo apsorbira u krvotok, a višak se izlučuje mokraćom;
- 2 masti topljivi - vitamini A, D, K, E, koji se nakupljaju u masnom tkivu unutarnjih organa, pa se njihov višak teže uklanja iz tijela.
Klasifikacija i uzroci različitih vrsta hipervitaminoza
- vitamin A hipervitaminoza može nastati nekontroliranim unosom preparata koji sadrže vitamine i čestim korištenjem proizvoda kao što su: jetra morske ribe, goveđa jetra, kokošja jaja, jetra polarnog medvjeda i drugih predstavnika sjeverne faune. Dnevna potreba za ovim vitaminom za odraslu osobu nije veća od 2-3 mg;
- vitamin B12 hipervitaminoza je rijetka i, u pravilu, kod starijih osoba, kao nuspojava u liječenju perniciozne anemije;
- hipervitaminoza C javlja se kod nekontroliranog unosa sintetičkih analoga vitamina C;
- hipervitaminoza vitamina D javlja se pretjeranom konzumacijom žumanjaka i ribljeg ulja, pekarskih proizvoda od kvasca i jetre morske ribe. Višak vitamina D može biti nuspojava u liječenju rahitisa i nekih stanja kože. Prekomjerna količina vitamina D izaziva hiperkalcemiju i hiperfosfatemiju, dok je koncentracija kalija i magnezija u tijelu znatno smanjena;
- hipervitaminoza E razvija se pretjeranim unosom multivitamina.
Simptomi hipervitaminoze
Znakovi prekomjerne količine vitamina nemaju uvijek vanjske manifestacije i ovise o prekomjernoj količini određenog vitamina:
- 1 suvišak vitamina A očituje se vrtoglavicom, gubitkom apetita, proljevom, jakom i dugotrajnom glavoboljom, vrućicom, općom slabošću, bolovima u zglobovima, bolovima u kostima, ljuštenjem kože. Svi se ti znakovi ne pojavljuju odmah, sve započinje banalnom glavoboljom, zatim mogu početi gubitak kose, osip nalik na šarlah, deformacija pločica nokta i smanjenje tjelesne težine;
- 2 dokaza hipervitaminoza B nisu uvijek izražene, jer se brzo izlučuje iz tijela. Pacijent osjeća stalnu slabost, tahikardiju i pospanost, ponekad se opaža svrbež i kožni osip;
- 3 intoksikacija vitaminom C manifestira se kao kršenje crijeva, alergijski osip, iritacija mokraćnog sustava, opća malaksalost. Djeca mogu imati nerazumne manifestacije agresije;
- 4 sa hipervitaminoza D moguće povećanje tonusa mišića, oštećenje bubrežnog aparata, a također i povećanje sadržaja Ca u mokraći i krvi. Također su mogući grčevi u trbuhu i nedostatak apetita;
- 5 višak vitamina E smanjuje razinu šećera u krvi, moguća je difuzna glavobolja i povećana slabost čak i uz manje tjelesne napore. Neki pacijenti imaju dvostruki vid;
- 6 hipervitaminoza vitamina K dovodi do anemičnog sindroma.
Komplikacije hipervitaminoze
Nekontrolirani unos vitaminskih pripravaka može izazvati ozbiljne komplikacije:
- vitamin A hipervitaminoza može dovesti do ozbiljnih abnormalnosti kostiju, oštećenja bubrežne funkcije, oštećenja jetre i uništavanja folikula dlake. Tijekom trudnoće, buduće majke trebaju kontrolirati doziranje vitamina A, jer njegov višak u tijelu može izazvati nepovratne malformacije ili pobačaj u fetusu;
- dugotrajno opijenost vitaminima B skupine može izazvati probleme s koordinacijom, alergijske reakcije, oslabljenu osjetljivost udova. U slučaju pogrešne terapije mogući su nepovratni poremećaji živčanog sustava, plućni edem, zatajenje srca, vaskularna tromboza i anafilaktički šok;
- izražen hipervitaminoza C kod djece može dovesti do razvoja dijabetesa melitusa. Višak ovog vitamina u tijelu smanjuje zgrušavanje krvi, izaziva hipertenziju, poremećaje metabolizma ugljikohidrata i udvostručuje rizik od bubrežnih kamenaca. Opijenost vitaminom C može izazvati neplodnost, patologiju trudnoće i pobačaj. Moguća je i atrofija nadbubrežnih žlijezda i ozbiljni poremećaji u radu srca i štitnjače;
- s intoksikacija vitaminom D započinje uništavanje staničnih membrana, moguće je taloženje Ca u unutarnjim organima, razvoj osteoporoze i kalcifikacija rožnice. Jedna od najozbiljnijih komplikacija u ovoj patologiji je uremija. Višak vitamina D u tijelu smanjuje koncentraciju K i Mg u krvi;
- višak vitamina E može dovesti do promjene strukture koštanog tkiva, što je preplavljeno sklonošću, dok se apsorpcija vitamina A, K, D u tijelu pogoršava i može se razviti noćno sljepilo. Hipervitaminoza E ima toksični učinak na stanice bubrega i jetre.
Prevencija hipervitaminoze
Da biste spriječili prekomjernu količinu vitamina u tijelu, ne biste si trebali sami prepisivati multivitaminske pripravke. Vitamine ne treba uzimati tijekom cijele godine. Dovoljno je to učiniti u jesensko-zimskom razdoblju, a istodobno je potrebna pauza svaka 3-4 tjedna. U proljeće i ljeto prehranu je lakše diverzificirati svježim začinskim biljem, sezonskim voćem i povrćem.
Potrebno je namjerno liječiti izbor hrane i sastav prehrane te nadgledati sastav vitamina. Kada koristite vitaminske pripravke, potrebno je osigurati da se velike doze istih vitamina ne unose s hranom.
Nepoznatu hranu i tinkture treba uzimati s oprezom.
Liječenje hipervitaminoze u glavnoj medicini
Terapija ovisi o suvišku određenog vitamina; liječenje je usmjereno na uklanjanje uzroka hipervitaminoze. Bez obzira na vrstu hipervitaminoze, potrebno je:
- 1 detoksicirati tijelo;
- 2 eliminirati simptome koji prate hipervitaminozu;
- 3 prilagodite prehranu i prestanite uzimati vitamine.
U slučaju hipervitaminoze D, uz gore navedene metode, u slučaju jake opijenosti, mogu se propisati diuretik i prednizolon.
S hipervitaminozom B, propisani su i diuretici.
Korisna hrana za hipervitaminozu
Bolesnici s hipervitaminozom trebaju raznoliku i uravnoteženu prehranu. U prehranu je potrebno uključiti prirodne proizvode bez konzervansa i bojila. U nedostatku apetita, preporuča se frakcijska prehrana u malim obrocima. Bolje je dati prednost povrću i voću koje se uzgaja u našoj klimatskoj zoni, i to:
- svježe bilje;
- svježi krastavci i rajčica;
- paprika, tikvice i patlidžan;
- klijavo sjeme žitarica i mahunarki;
- orasi, sjemenke suncokreta i bundeve;
- kaša;
- mliječni proizvodi;
- grožđe, jabuke, kruške;
- češnjak i luk.
Tradicionalna medicina za hipervitaminozu
Terapija narodnim lijekovima prvenstveno je usmjerena na suzbijanje opijenosti uzrokovane viškom jednog ili drugog vitamina u tijelu.
- 100 g zdrobljenih kora lubenice kuhajte sat vremena u 1 litri vode. Dobivenu juhu ohladite, filtrirajte, sjedinite sa sokom od 2 limuna i pijte poput čaja u bilo kojoj količini[1];
- dnevno popiti najmanje 1 litru dekocija iz plodova ili lišća viburnuma;
- inzistirati na votki lišće crnog ribiza i uzeti 25 kapi tri puta dnevno;
- juha od šipka pije se 2 puta dnevno po 1 čašu[2];
- 300 g listova aloje sameljite mlinom za meso ili miješalicom, dodajte 200 g meda, ostavite 7 dana i uzmite 50 g prije jela;
- ljekarnički čaj od cvjetova i lišća bijelog sljeza;
- ljekarnička tinktura Eleutherococcus;
- čaj od đumbira s dodatkom meda;
- čaj od planinskog jasena.
Opasna i štetna hrana za hipervitaminozu
Glavni zadatak nutritivne terapije s hipervitaminozom je ograničiti unos jednog ili drugog vitamina hranom.
- s hipervitaminozom A rajčice, mrkve i riblje proizvode treba isključiti iz prehrane;
- s hipervitaminozom B preporuča se minimizirati potrošnju takvih proizvoda kao što su peciva s kvascem, životinjska jetra, žitarice žitarica, masni svježi sir, kupus, jagode, krumpir;
- s viškom vitamina C u tijelu bolje je odustati od agruma, jabuka;
- s hipervitaminozom D izuzeti jetru raznih vrsta ribe, kvas i peciva na bazi kvasca;
- kod hipervitaminoze E preporuča se neko vrijeme odreći svinjske masti, mesnih proizvoda, kupusa i orašastih plodova.
- Travar: zlatni recepti za tradicionalnu medicinu / Komp. A. Markov. - M.: Eksmo; Forum, 2007. - 928 str.
- Popov AP Biljni udžbenik. Liječenje ljekovitim biljem. - LLC “U-Factoria”. Jekaterinburg: 1999.— 560 str., Ill.
- Wikipedia, članak "Hipervitaminoza".
Korištenje bilo kojeg materijala bez našeg prethodnog pismenog pristanka zabranjeno je.
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj primjene bilo kojeg recepta, savjeta ili dijete, a također ne jamči da će navedeni podaci pomoći ili štetiti vama osobno. Budite razboriti i uvijek se obratite odgovarajućem liječniku!
Pažnja!
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne jamči da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom liječniku specijalistu!