Kako uzimati aminokiseline i jesu li štetne?
Ljudski se organski sustav sastoji od milijarde stanica koje se kontinuirano pojavljuju i nestaju, zamjenjujući jedna drugu. Čak i ako se ne krećete, trebali biste znati da je naše tijelo u stalnom pokretu, svake sekunde proizvodeći razne hormone i proteinske enzime. Pitam se odakle tijelu toliko snage i energije? Od čega sve ovo gradi? Dakle, čarobni elementi koji pružaju ovo kretanje jesu aminokiseline.
Strukturni elementi proteina su aminokiseline koje svakodnevno dobivamo hranom, što omogućava tijelu da ih koristi za svoje brojne potrebe. Obični ljudi bez većih zdravstvenih problema imaju dovoljno aminokiselina iz uravnotežene svakodnevne prehrane. No, sportaši puno brže troše zalihe hranjivih sastojaka i često im trebaju dodatni dodaci. Uz to, uzimanje njih pomoći će vam da postignete izvrsne sportske rezultate.
Pravila za uzimanje aminokiselina ovise o vrsti aminokiselina koje uzimate. Na primjer, BCAA aminokiseline, koje posebno utječu na rast i oporavak mišića, najbolje je uzimati prije ili neposredno nakon treninga, jer su one gorivo za sintezu mišićnih stanica, kao uostalom i sve aminokiseline koje čine proteine mišića. Aminokiseline bez mišića, poput GABA, koja se javlja prvenstveno u živčanom sustavu, preporučuje se uzimati u drugo vrijeme. Često se, radi bolje apsorpcije, dodaci aminokiselinama uzimaju 30 minuta prije ili nakon obroka. Aminokiseline se mogu uzimati u kombinaciji ili odvojeno. Konkretnije preporuke za njihovu upotrebu u većini su slučajeva naznačene na pakiranju proizvoda.
Nedavno se, zbog povećane popularnosti dodataka aminokiselinama, pojavila kontroverza oko mogućih nuspojava njihovog uzimanja. S obzirom da su aminokiseline osnova našeg tijela, ne može se pogoršati od njihova uzimanja. Barem nije zabilježen niti jedan znanstveni dokaz o njihovoj šteti. Stručnjaci posebno dobro govore o tekućim aminokiselinama, koje tijelo vrlo lako apsorbira. Dogodilo se da su se neki sportaši koji su uzimali aminokiseline u obliku tableta žalili na manje nuspojave iz gastrointestinalnog trakta, no to je posljedica bilo kakvih želučanih problema koji su se dogodili prije upotrebe dodataka.
Naravno, ako uzmete aminokiselinski kompleks nepoznatog proizvođača, u njegov sastav mogu se dodati razne nepotrebne tvari, možda čak i otrovne. Međutim, prave aminokiseline neće naštetiti. Glavna stvar je pažljivo pročitati naljepnicu, također proučiti recenzije proizvoda i slijediti preporuke navedene na pakiranju. Uz to, jednostavno nema smisla piti aminokiseline u ogromnim obrocima, što uzrokuje neravnotežu u tijelu. To vam neće donijeti ništa dobro. Najbolja opcija je uvijek preliminarno savjetovanje sa stručnjakom koji će, uzimajući u obzir sve vaše individualne karakteristike, reći koliko je vremena potrebno u vašem konkretnom slučaju. Slijedeći ove jednostavne smjernice, ne samo da ćete postići željeni učinak, već ćete i postati zdraviji i jači.
Kada se odlučujete za korištenje aminokiselina, pokušajte shvatiti zašto su vam potrebne, jer možda ih vaše tijelo ima dovoljno bez ikakvih posebnih dodataka. Međutim, ako smatrate da vam treba više hranjivih tvari, aminokiseline su izvrstan izbor. Pravilnom upotrebom aminokiselinskih proizvoda iz arsenala sportske prehrane, u kombinaciji s uravnoteženom prehranom i tjelovježbom, nećete naštetiti svom tijelu, jer su aminokiseline život za njega!