Kako skuhati čaj od cvijeća; Uradi sam čaj od cvijeća
Čaj od cvijeća ima dobar okus i ima zdravstvene prednosti. Za pripremu napitka možete koristiti i svježe ubrane cvatove i one prethodno osušene. Druga je opcija prikladnija za duge hladne zime, ali ljeti je bolje koristiti svježe cvijeće.
Najbolje cvijeće za užitak
Morate sastaviti sastav za pivovarstvo uzimajući u obzir vaše potrebe.
Koje je najbolje cvijeće odabrati:
- jasmin. Kina se smatra domovinom ovog napitka, no ukorijenila se na našim prostorima toliko davno da je već postala nešto zavičajno. Nevjerojatna aroma čaja opušta, blagotvorno djeluje na živčani sustav. Jasmin pomaže tijelu da se nosi s masnom i teškom hranom, povoljno djeluje na jetru i bubrege;
- kamilica. Ovaj okus poznat je od djetinjstva. Upravo to djeca najčešće pokušavaju prva, i to s razlogom. Jedinstven antiseptički učinak pruža pouzdanu zaštitu od upale u usnoj šupljini. Probava počinje raditi kao sat. Čak je i normalizacija stanja kod šećerne bolesti jačina čaja od kamilice;
- Ruža. Na spomen ovog čaja nastaju asocijacije na kraljevski luksuz i nevjerojatnu nježnost. Nježan aristokratski okus nadopunjuju korisna svojstva: učinkovita borba protiv respiratornih bolesti, čira na želucu, gastritisa, hipertenzije. Čak i uz jaku grlobolju, preporuča se dati prednost ružinim laticama;
- krizantema. Ako se želite ugoditi mirisnim pićem i ojačati imunološki sustav, ovo je najbolji izbor. Paralelno možete poboljšati vid, rad srca i krvnih žila, želuca i crijeva;
- nevena. Ovo piće pogodno je za ljubitelje kiselosti i gorčine. Inače, odgovara svima, jer se njegov pozitivan učinak na organizam teško može precijeniti.
Za kuhanje možete koristiti bilo koje cvijeće, prethodno proučivši njihova svojstva i uvjerivši se da je sigurno.
Nema ništa lakše nego si priuštiti šalicu toplog aromatičnog napitka. Da biste to učinili, dovoljno je prokuhati vodu, uzeti čajnik i latice ili pupoljke vašeg omiljenog cvijeća.
- isperite čajnik kipućom vodom, pa u njega stavite listove čaja. Količinu je najbolje utvrditi eksperimentalno, ali obično se jedan prstohvat stavi po osobi, plus još jedan na sam čajnik;
- potrebno je sve napuniti ne strmom kipućom vodom, već takozvanom bijelom vodom, kada proces vrenja tek počinje;
- nakon što ste čajnik zatvorili poklopcem, morate pričekati oko 5 minuta;
- piće je spremno.
Pravljenje čaja od cvijeća vlastitim rukama zasebno je zadovoljstvo i prostor za kreativnost. Može se nadopuniti biljem, bobičastim voćem, voćem, medom.