Svaka dob ima svoje osobine metabolizma i stanje hormonalne razine, tako da ne biste trebali jesti na isti način tijekom svog života. Štoviše, slijediti istu dijetu: to bi moglo biti učinkovito i korisno za vas u dobi od 20 godina, ali s 50 godina može dovesti do lošeg zdravlja. Da se to ne dogodi, prilagodite prehranu na temelju dobi.
Prehrana prema dobi: do 12-13 godina
Roditelji su često mirni zbog činjenice da njihovo dijete ima suvišnih kilograma, nadajući se da će se tijekom puberteta ispružiti. To se događa često, ali ne biste trebali čekati a da ništa ne poduzmete.
Obratite se svom pedijatru ili nutricionistu, jer razlozi djetetovog viška kilograma mogu biti nepravilan rad unutarnjih organa. Ako stručnjak ne utvrdi nikakve zdravstvene probleme, najvjerojatnije ga hranite prekomjerno kaloričnom hranom, a premalo se kreće. U tom slučaju, barem ograničite djetetovu konzumaciju brze hrane i u prehranu dodajte svježe voće i dijetalne proteinske namirnice (masna govedina, mahunarke, riba, mliječni proizvodi), maksimalno – sastavite prehranu sa specijalistom koji uzima uzeti u obzir fizičke karakteristike i način života djeteta.
Prehrana prema dobi: ispod 20 godina
Danas je adolescentno razdoblje opasno za strast prema raznim radikalnim dijetama, prehrambenim eksperimentima. Stoga su tinejdžeri skloni anorexia nervosa, bolesti u kojoj je osoba opsjednuta idejom gubitka kilograma i spremna je na nju ne samo na strogoj dijeti, već i na gladovanju. Kao rezultat eksperimentiranja s prehranom, adolescenti mogu razviti kronične i progresivne bolesti.
U prehranu dodajte meso (izuzetno je potrebno za rastući organizam), mliječne proizvode (bogate kalcijem, korisni su za gustoću kostiju i formiranje kostura), hranu koja sadrži vitamin C, važan za poboljšanje imuniteta i apsorpciju željeza tijelom (agrumi, ribizle, slatke i ljute paprike, špinat).
U ovoj dobi možete sjediti na sustavima proteinske hrane (Ducan dijeta, Atkinsova dijeta).
Prehrana prema dobi: stara od 20 do 30 godina
Vrijeme je da svoje tijelo dovedete u red: samo je velik dio razvojnih procesa u tijelu već završen, hormonska pozadina se stabilizirala, metabolizam je aktivan. Nutricionisti napominju da u ovoj dobi nije teško izgubiti višak kilograma.
Pokušajte jesti ispravno. U ovoj dobi važno je prehranu obogatiti orašastim plodovima (hranjivi su i potrebni za poboljšanje stanja kože), cjelovitim žitaricama s niskim glikemijskim indeksom (riža, proso, kukuruz, heljda) i mliječnim proizvodima (ubrzavaju metabolizam) .
Bolje je prakticirati dane posta 1-2 puta tjedno, na primjer na jabukama ili kefiru. Ako i dalje želite ići na dijetu, onda odaberite srednje kaloričnu dijetu (na primjer, proteinsko-vitaminsku prehranu, prehranu sa žitaricama (a ne mono dijeta!)). Dodajte tjelesnu aktivnost kako biste poboljšali učinak.
Prehrana prema dobi: stara od 30 do 40 godina
U ovoj se dobi metabolizam usporava, što dovodi do otežanog uklanjanja toksina i toksina iz tijela te do problema s radom gastrointestinalnog trakta.
Obogatite svoju prehranu povrćem i voćem koje sadrži biljna vlakna i vlakna koja čiste tijelo od toksina. Jedite hranu jarkih boja - one su izvor antioksidansa koji ne samo da čiste tijelo, već i usporavaju starenje. Izbjegavajte uobičajene visokokalorične slatkiše i peciva u korist meda i suhog voća.
Sada su za vas relevantni prije svega čišćenja mono-dijeta (heljda i riža), dani posta s povrćem. Također, jednom tjedno možete organizirati dan detoksikacije sirove hrane: jedite samo sirovo povrće i voće, pijte čistu vodu. I budite sigurni da se puno krećete, hodate.
Prehrana prema dobi: stara od 40 do 50 godina
Tijekom ovih godina ljudsko tijelo proizvodi sve manje spolnih hormona, što dovodi do povećanja broja masnih stanica. Žensko tijelo lošije uklanja tekućinu i uz velike poteškoće probavlja jednostavne ugljikohidrate. Metabolizam se još više usporava.
Žene nakon 40 godina trebale bi se odreći kuhinjske soli, zamijenivši je malim količinama morske soli ili umakom od soje, od tjestenine i škrobnog povrća (krumpir, kukuruz, repa itd.). Prijeđite na frakcijske obroke kako biste ubrzali metabolizam. U svoju prehranu dodajte hranu koja pomaže razgradnji i apsorpciji masti (ananas i kivi), zeleni čaj i soju (opskrbljuju tijelo fitoestrogenima potrebnima prije i tijekom menopauze).
Odaberite prehranu na bazi povrća i voća. Dijeta koja sadrži ribu i plodove mora također je korisna. Izbjegavajte dijete s visokim udjelom proteina.
Prehrana prema dobi: od 50 godina
U tom razdoblju tijelo slabi (a kod žena ga pogoršava menopauza). Metabolizam se nastavlja usporavati, bolesti se pogoršavaju. Dramatično mršavljenje može dovesti do nepopravljivih posljedica, pa sada dijeta, prije svega, teži cilju poboljšanja i održavanja zdravlja. Štoviše, čak i ako nema prekomjerne težine, dnevni unos kalorija treba znatno smanjiti, jer više niste toliko aktivni, ne treba vam toliko energije kao prije (preporučeni unos kalorija je 1700 kcal dnevno).
Sada morate jesti djelomično i u malim obrocima (ne više od 200-250 g hrane po obroku). Pijte puno vode jer je dehidracija uobičajena u odrasloj dobi. Prehrana treba sadržavati mliječne proizvode (kalcij je potreban za izbjegavanje krhkosti kostiju), žitarice (hranjive su i potrebne za pravilno funkcioniranje organizma), dopuštena je mala količina suhog crnog vina (pomaže poboljšanju rada kardiovaskularni sustav).
Dijeta Michela Montignaca može se smatrati idealnom: potiče upotrebu "dobrih ugljikohidrata" (ne uzrokujući značajan porast razine šećera). Nikad ne idite na ekspresnu dijetu.