Omiljena poslastica za djecu i odrasle, slatka i kremasta, nezamjenjiva u pripremi slastica, a dobra kada je jedete žlicom – kondenzirano mlijeko! Što bi moglo biti lakše kupiti staklenku kondenziranog mlijeka u najbližem supermarketu i uživati u njoj s užitkom kod kuće, ali jeste li znali da je odabir pravog i kvalitetnog kondenziranog mlijeka postao problem, budući da ima puno nekvalitetnih proizvoda pojavio se na tržištu koji je štetan za naše zdravlje. Sjetite se i koristite naše life hacks kada idete u trgovinu.
- Svakako odaberite kondenzirano mlijeko u limenoj limenci;
- Limenka se ne smije deformirati, jer u protivnom može doći do narušavanja integriteta obloge i štetni elementi prisutni u žlijezdi ući će u kondenzirano mlijeko;
- Ispravna oznaka kondenziranog mlijeka treba reći - DSTU 4274: 2003 - ovo je GOST naše kondenzirano mlijeko;
- Rok trajanja proizvoda u limenoj limenci ne smije biti duži od 12 mjeseci;
- Točan naziv na etiketi izgleda ovako - „Kondenzirano mlijeko sa šećerom“ ili „Punomasno kondenzirano mlijeko sa šećerom“;
- Nakon što ste kod kuće otvorili kondenzirano mlijeko, procijenite ga vizualno, dobro kondenzirano mlijeko guste konzistencije i kaplje sa žlice u ravnomjernu traku i ne pada u komadićima ili ugrušcima.