Kompot od jagoda i ribiza na štednjaku treba kuhati 30 minuta. U multivarku kuhajte kompot u načinu rada "juha" također 30 minuta.
Kako kuhati kompot od jagoda i ribiza
Proizvodi
Ribiz - 300 grama
Jagode - 300 grama
Granulirani šećer - 4 žlice
Voda - 1,7 litre
Priprema proizvoda
1. Razvrstajte 300 grama ribiza i 300 grama jagoda, uklonite sve listove i grančice.
2. Temeljito i pažljivo isperite da ne zgnječite bobice i pustite da se malo osuši. Ako su bobice zamrznute, odmrznite ih, ali nemojte ih ispirati.
3. Stavite pripremljeni ribiz i jagode u lonac i prekrijte s 4 žlice granuliranog šećera.
Kako kuhati kompot od jagoda i ribiza
1. U lonac ulijte 1,7 litara vode i pustite da zavrije.
2. Stavite bobice sa šećerom u kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Za to vrijeme bobice će dati svu svoju aromu i okus.
3. Maknite kompot od jagoda i ribiza s vatre i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Prije upotrebe procijedite kompot kroz sito.
Kako kuhati kompot od jagoda i ribiza u polaganom kuhalu
1. U posudu multivarka ulijte 1,7 litara vode, dodajte pripremljene bobice sa šećerom.
2. Stavite multivarku u način rada "juha" i kuhajte 30 minuta.
3. Kuhani kompot od jagoda i ribiza ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga ulijte u dekanter ili neko drugo jelo.
Prije upotrebe, po želji, kompot možete procijediti kroz sito.
I jagode i ribiz (bilo koji) prilično su sočne bobice koje daju puno soka. Stoga, ako pripremate kompot za desert, bobice stavite na sam vrh staklenke.