Tako je, ja sam vegetarijanac. Razmišljao sam o promjeni i jednog dana, kad sam vidio još jedan niz fotografija okrutnosti prema životinjama, rekao sam: "Dosta!"
To je bilo prije više od mjesec dana i od tada nije bilo posebno teško, osim u rijetkim prilikama kada poželite pojesti burger ili pečenu piletinu. Moja žena je također vegetarijanka i to pomaže. Dugo je bila vegetarijanka prije nego što smo se upoznali i njezino iskustvo mi pomaže. Naime, nedugo prije nego što sam sjeo da pišem ovu priču, pojeo sam roladu od feta sira koju je napravila moja žena, ta je rolada bila na meti, baš na onom mjestu koje sam nekada izdvajao za lokalni sendvič s piletinom. .
Znao sam kako meso dospijeva u supermarkete, međutim, uvjerio sam se da sam svejed, a ljubav prema mesu mi je u DNK. Pa sam ga pojela (i svidjelo mi se). Ponekad se, obično na roštilju, pričalo o tome kako se proizvodi meso i kako je strašno u klaonicama.
S krivnjom sam pogledao u komade životinjskog mesa koji su cvrčali na roštilju i odagnao te misli. Usta su mi se napunila slinom, razmišljao sam je li reakcija na ovaj miris, najbolji miris na svijetu, stečena ili je to primitivni instinkt. Ako je to naučena reakcija, možda se može odučiti. Bilo je dijeta koje su isticale naše mesojedne korijene, a ja sam kao sportaš pazio na pravilnu prehranu tijela. Sve dok mi je tijelo govorilo da "jedem meso", jesam.
Međutim, otkrio sam da sve više ljudi oko mene ne jede meso. To su bili ljudi koje sam poštovao i čiji su pogledi na život bili slični mojima. Voljela sam i životinje. Kad sam vidio životinje u polju, nisam imao želju preskočiti ogradu i dokrajčiti životinju. U glavi mi se motalo nešto čudno. Kad sam pogledao kokoši na farmi, palo mi je na pamet da sam i sam kukavica kao kokoš: nisam mogao zamisliti kako možeš ptici zavrnuti vrat da skuhaš večeru. Umjesto toga, pustio sam bezimene ljude i korporacije da rade prljavi posao, što je pogrešno.
Kap koja je prelila čašu bile su strašne fotografije sa svinjokolja. Vidio sam ih tjedan dana nakon fotografija što se događa s nepoželjnim kokošima u proizvodnji jaja, a prije toga je bilo čupanje živih pataka. Da, živ. Internet, mjesto na kojem se možete omesti na par sati, postao je mjesto gdje je gledanje ovakvih slika neizbježno, a nestala je i nepovezanost između onoga što jedem i odakle dolazi.
Sada sam jedan od 5-10% Amerikanaca koji sebe nazivaju vegetarijancima. I odupirem se želji da ljude obratim na svoju vjeru, osim ove priče. Samo ću reći da moj prijelaz neće biti prekretnica u našem odnosu prema životinjama. Prije su moji postupci povezani s činjenicom da želim živjeti onako kako mislim da je ispravno i odražavati svijet u kojem bih želio živjeti, svijet u kojem nema kolektivne okrutnosti.