Kako kuhati jelo ” Piletina s češnjakom”
Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Istovremeno zagrijte maslinovo ulje i češnjak u malom loncu (1-2 minute), ulijte u plitku posudu. U drugu posudu ulijte i pomiješajte krušne mrvice sa sirom. Jedan komad piletine prvo umočite u maslac, a zatim u smjesu kruha i sira. Tako to učinite sa svim dijelovima. Pecite ih na plehu u pećnici dok ne omekšaju (da piletina ne bude suha, 30-35 minuta).
U recept možete dodati sjeme sezama, tada će vaša piletina dobiti nevjerojatan novi okus i aromu.
Sastojci recepta “Piletina od češnjaka'
- 400 g pilećeg filea
- ¼ šalica ribanog parmezana
- ¼ šalica mrvica
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja.
Nutritivna vrijednost jela "Piletina od češnjaka" (po 100 grama):
kalorije: 167.1 kcal.
Vjeverice: 22.7 gr.
masti: 5.9 gr.
ugljikohidrati: 4.4 gr.
Broj porcija: 3Sastojci i sadržaj kalorija u receptu "Piletina od češnjaka"
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kcal |
| pileći file | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| parmezanski sir | 0.25 st | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| mrvice | 0.25 st | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| češnjak | 2 rođ | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| maslinovo ulje | 1 žlice. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| ukupno | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 posluživanje | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 grama | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |