Kako skuhati jelo "Pileća prsa s rajčicom i maslinama"
Natrljajte piletinu solju i crnim paprom, pa svaki komad pržite po 6 minuta sa svake strane (bolje je to učiniti u grill tavi). Ostavite piletinu na laganoj vatri da se ne ohladi. U međuvremenu, na srednjoj tavi pomiješajte rajčice, masline i pola umaka od vina i ulja te pržite 2-3 minute ili dok rajčice ne omekšaju. Preostalom polovicom umaka premažite grudi, narežite ih na trakice i prelijte pirjanom rajčicom i maslinama. Stavite na pladanj, pospite sirom i ukrasite listićima bosiljka.
- 400 g pilećeg filea
- 200 g rajčice
- 100 g maslina
- 50 grama fete
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica vinskog octa.
Nutritivna vrijednost jela "Pileća prsa s rajčicama i maslinama" (po 100 grama):
kalorije: 117.4 kcal.
Vjeverice: 13.2 gr.
masti: 6.1 gr.
ugljikohidrati: 1.9 gr.
Broj porcija: 4Sastojci i kalorije recepta "Pileća prsa s rajčicama i maslinama"
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kcal |
| pileći file | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| rajčica (rajčica) | 200 g | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| masline | 100 g | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| feta sir | 50 g | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| maslinovo ulje | 2 žlice. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| bijeli vinski ocat | 1 žlice. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| ukupno | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 posluživanje | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 grama | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |