Sadržaj
U posljednje vrijeme oftalmolozi širom svijeta zvone na uzbunu: sve se više ljudi svih dobnih skupina suočava s problemima s oštećenjem vida. Štoviše, očne bolesti se "pomlađuju", pogađajući čak i mlade građane. Primjerice, prema neslužbenim podacima, oko 30% moderne djece treba korekciju vida. I to su samo oni od njih koji su prošli rutinske preglede.
Međutim, stvarni broj budućih pacijenata oftalmologa i dalje je misterij. Napokon, mnoge su bolesti asimptomatske, pa se mogu dijagnosticirati na vrijeme samo ako redovito posjećujete oftalmologa.
Ipak, prema uvjeravanjima liječnika, neke se očne bolesti, a posebno gubitak vidne oštrine, jednostavno mogu spriječiti. Da biste to učinili, trebate barem ispraviti prehranu i, maksimalno, malo promijeniti navike, ograničavajući vrijeme provedeno ispred računarskog monitora, televizora ili uređaja.
Pročitajte i naš posvećeni članak o hrani za oči.
Može li prehrana utjecati na zdravlje očiju?
Kao što pokazuju medicinska praksa i statistika upita za pretraživanje, ovo pitanje postavljaju ljudi iz cijelog svijeta. Međutim, znanstvenici su počeli tražiti vezu između unosa hrane i ljudskog vida mnogo prije nego što su se mnogi od njih rodili.
Davne 1945. godine otkriveno je da makula oka (žuta mrlja u središtu mrežnice) sadrži žute karotenoidne pigmente. S obzirom na to da su sluge znanosti tek mnogo godina kasnije počeli detaljno proučavati prehrambene proizvode, tada nitko nije znao da su u nekima od njih prisutni isti pigmenti.
Međutim, 1958. godine znanstvenici su eksperimentalno dokazali da uzimanje određenih vitamina (prvi od njih istraživao vitamin E), koji je također u hrani, može spriječiti degeneraciju makule. Štoviše, rezultati tog eksperimenta bili su jednostavno zapanjujući - dvije trećine sudionika uspjelo je izbjeći razvoj oštećenja vida, jednostavno poboljšavajući stanje makularne mrlje.
Od tada je na ovom području provedeno ogromno istraživanje. U međuvremenu, oni od njih čiji su rezultati pokazali poboljšanje zdravlja 2/3 pacijenata mogu se računati s jedne strane. To daje pravo stavljati određene namirnice u rang s najučinkovitijim lijekovima za borbu protiv problema s vidom.
30 godina kasnije u Sjedinjenim Državama, tijekom drugog istraživanja u okviru Nacionalnog programa za ispitivanje zdravlja i prehrane, znanstvenici su otkrili da je rizik od razvoja bolesti poput makularne degeneracije kod ljudi koji se pridržavaju prehrane obogaćene beta-karotenom za 43% niži od onih koji ne konzumiraju karotenoide. A onda su potpuno dokazali da jedenje zelja od špinata ili ogrtača 5-6 puta tjedno smanjuje rizik od degeneracije makule i do 88%. Dobar razlog da poslušaš njihov savjet, zar ne?
Top 15 proizvoda za poboljšanje vida
Kupus. Sadrži lutein i zeaksantin koji se akumuliraju u mrežnici i omogućuju dugotrajno održavanje dobrog vida. Njihova je glavna funkcija zaštita od štetnih učinaka svjetlosti, posebno kratkovalne plave boje. Osim toga, ove tvari sprečavaju pojavu mrene. A njihova je učinkovitost toliko visoka da se i liječenje makularne degeneracije i liječenje katarakte temelje na njihovoj uporabi. Također u kupusu postoje vitamini A i C koji su odgovorni za brzinu prilagodbe očiju na tamu i zaštitu od utjecaja radikala.
Purica. Zahvaljujući sadržaju cinka i niacina, pomaže tijelu apsorbirati vitamin A, oduprijeti se slobodnim radikalima i održavati normalnu funkciju oka stvaranjem novih stanica.
Losos. Liječnici se često šale kako je ova vrsta ribe prepuna omega-3 masnih kiselina. Omogućuju osobi da se bori protiv sindroma suhog oka (često se opaža kod ljudi koji rade za računalom), čime se smanjuje rizik od razvoja glaukoma, kao i makularne degeneracije do 30%. A da biste osjetili pozitivan rezultat, dovoljno je pojesti 100 grama. riba 2 puta tjedno. Osim lososa, dobra opcija su tuna, skuša, srdela ili haringa.
Badem. Izvrstan izvor vitamina E. Redovitom primjenom sprječava razvoj raznih očnih bolesti i dugo vremena čuva oštrinu vida.
Slatki krumpir. Ima više beta-karotena od mrkve. Štoviše, kako bi se osigurao trostruki dnevni unos vitamina A, dovoljno je jesti slatki krumpir srednje veličine.
Špinat. Sadrži lutein, koji između ostalog sprečava gubitak vida.
Brokula. To je skladište hranjivih tvari za zdravlje očiju, poput luteina i vitamina C.
Žitarice. Popis koristi od njihove upotrebe uistinu je beskrajan. Međutim, što se tiče vida, upravo oni sprječavaju pogoršanje zbog visokog sadržaja željeza i selena.
Mrkva. U nedostatku batata, možete ga upotrijebiti za obogaćivanje tijela vitaminom A.
Citrusa. Sadrže lutein i vitamin C koji imaju antioksidativni učinak, a time održavaju dobar vid dugo vremena.
Jaja. Sve iste korisne tvari - zeaksantin i lutein nalaze se u žumanjku. Stoga je njihova prisutnost u prehrani moderne osobe obavezna. Međutim, moramo imati na umu da zlouporaba ovog proizvoda dovodi do stvaranja kolesterolskih plakova.
Crni ribiz i grožđe. Sadrže i antioksidanse i esencijalne masne kiseline koje, između ostalog, pružaju zdravlje očiju i sprječavaju gubitak vida.
Bugarski papar. Izvrstan je izvor vitamina C.
Plodovi mora. Poput lososa, sadrže omega-3 masne kiseline koje pomažu u dugotrajnom održavanju vidne oštrine i radosti u životu.
Avokado. Njegova uporaba može povećati razinu luteina u tijelu i time smanjiti rizik od razvoja katarakte i makularne degeneracije.
Kako drugačije možeš poboljšati vid
- 1 Redovito vježbajte za oči... To mogu biti pokreti zjenica lijevo i desno, gore-dolje, rotacijski pokreti, kosi pokreti ili treptanje. Glavna stvar je zastati na nekoliko sekundi nakon svakog od njih.
- 2 Prestati pušiti… Ne samo da povećava rizik od razvoja mrene i makularne degeneracije, već također izaziva poremećaje u radu vidnog živca.
- 3 Nosite sunčane naočale češće... Oni štite oči od štetnih učinaka ultraljubičastog zračenja.
- 4 Ne pretjerujte sa slatkim i slanim, budući da visoka razina šećera u krvi izaziva razvoj očnih bolesti i dovodi do oštećenja vida. A sol sprječava izlučivanje tekućine iz tijela, povećavajući time očni tlak.
- 5 Ograničite alkohol i pića s kofeinom što je više moguće... Izazivaju sindrom suhog oka i metaboličke poremećaje. Stoga ih je bolje zamijeniti prirodnim sokovima - rajčicom, narančom, bobičastim voćem ili ciklom. Ne sadrže samo vitamine, već i likopen - jedan od karotenoida.
Prikupili smo najvažnije točke o pravilnoj prehrani za poboljšanje vida i bili bismo vam zahvalni ako podijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu s vezom na ovu stranicu: