“Sve ima svoje vrijeme i mjesto” – teško je osporiti ovu tvrdnju. U području kuhanja ovaj izraz bi zvučao ovako: "Svaki sastojak ima svoje jelo." I doista, često je kulinarska vještina samo osjetiti (ili sa sigurnošću znati) koji proizvod, u kojoj količini i u kakvo jelo treba dodati da bi okus bio savršen. Ovo znanje je posebno važno u slučajevima kada je raspon vrsta proizvoda prilično raznolik. Dobra ilustracija ove situacije može poslužiti kao majoneza - popularan umak u Rusiji i neizostavan sastojak mnogih jela: od salata do originalnih slastica. Majoneza je mnogo: linija prirodnih majoneza "Sloboda", na primjer, zastupljena je s pet vrsta i svaka od njih, uz pravi pristup, može jelu dati posebnu nijansu okusa. Ali kako znati koja je vrsta prava za vaš recept? Hajde da to zajedno shvatimo.
Maslina "Sloboda": upravo je “Sloboda” prva upoznala Ruse s majonezom od maslina. Njegova važna komponenta je izvrsno španjolsko maslinovo ulje koje majonezi daje suptilan plemeniti okus s ugodnom baršunastom nijansom. U tradicionalnim recepturama mediteranskih jela posebno će biti dobra maslina „Sloboda“. Ne zaboravite na to kada ispečete nježnu teletinu s mješavinom začinskog bilja ili pripremite umak s bosiljkom. Ovo je sjajan način da se osjećate kao kuhar.
“Sloboda” provansalska-poklon za domaćice početnice! Ova majoneza je gotovo univerzalna u upotrebi! Nježni klasični okus pravog provansalca bit će kruna svakog recepta, i jednostavnog i složenog. Ali ono što je jednostavno nezamjenjivo, tako je i sa preljevom salate - on je taj koji čak i uobičajeni "Olivier" može učiniti posebnim.
“Sloboda” s limunovim sokom: pikantna "kiselina" ove majoneze će vašem raspoloženju dodati ljetni žar, pogotovo ako je ispunite jelima od morskih plodova! Pečeni losos, morski koktel ili salata od škampa - i dašak limunovog soka... Nenadmašna kombinacija!
“Sloboda” na prepeličjim jajima izbor je pravih kulinarskih stručnjaka. Suptilniji okus, nježnija konzistencija zahtijeva poseban pristup odabiru recepata - savršen je za male tartlete s lososom ili klasični julienne.
"Sloboda" Lean-najbolja opcija kada je potrebno ograničiti prisutnost sastojaka životinjskog podrijetla u jelima. "Sloboda" Lean savršeno se nosi sa svojim zadatkom, zadržavajući pritom apetitnu gustoću i izvrstan klasični okus.
Svaka domaćica nastoji pronaći savršenu kombinaciju sastojaka, okusa i mirisa, tako da će njeni rođaci cijeniti njene kulinarske talente. Može biti teško pronaći takve kombinacije - i tu Sloboda dolazi u pomoć! Uz majonezu "Sloboda" domaćice mogu biti sigurne da kupuju ne samo ukusne, već i visokokvalitetne proizvode izrađene od najboljih prirodnih sastojaka. I nije važno kakva je majoneza potrebna za ostvarenje njihovih kulinarskih maštarija danas.