Amonijev malat (Amonijev malat, amonijev hidroksibutandioat, E349) je amonijeva sol malonske (jabučne) kiseline.
Kemijska formula je NH4(C2H4O [COO]2).
2021-05-03
E349 Amonijev malat
Zdrava hrana je u blizini i oko nas. Samo to trebamo prepoznati!
Izbornik primarne navigacije
Politika Privatnosti Dizajnirano pomoću Bajt vijesti časopisa, Pokreće WordPress.