Gljiva vijugava (Agaricus abruptibulbus)
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Obitelj: Agaricaceae (šampinjon)
- Rod: Agaricus (šampinjon)
- Tip: Agaricus abruptibulbus (Kriva gljiva)
Kapica ove gljive doseže 7-10 cm u promjeru, u početku izgleda kao tupo zvono, a zatim krnji stožac s pločama prekrivenim velom i zakrivljenim rubovima. S vremenom postaje ispružen. Površina klobuka je svilenkasta, bijela ili krem boje (s godinama poprima nijansu okera). Na mjestima oštećenja ili kada se pritisne, požuti.
Gljiva ima tanke, česte, slobodne ploče, koje su u početku bijele boje, zatim postaju crveno-smeđe, a na kraju razdoblja rasta postaju crno-smeđe. Prah spora je tamnosmeđe boje.
Krivi šampinjon ima glatku cilindričnu nogu promjera oko 2 cm i visine do 8 cm, koja se širi prema bazi. Stručak je vlaknast, s kvržičastom bazom, s godinama postaje šupalj, slične je boje klobuku i također požuti na pritisak. Prsten na nozi je jednoslojan, viseći, širok i tanak.
Gljiva se sastoji od mesnate guste pulpe, žućkaste ili bijele, blago žute na rezu, s karakterističnim mirisom anisa.
Raste u crnogoričnim šumama od sredine ljeta do listopada. Voli rasti na šumskom tlu, često se nalazi u skupinama, ali ponekad se mogu naći pojedinačni primjerci.
Ovo je jestiva ukusna gljiva., po okusu ni na koji način nije inferioran poljskom šampinjonu i koristi se na isti način (u prvom i drugom jelu, kuhano, ukiseljeno ili soljeno).
Krivi šampinjon izgledom nalikuje blijedom gnjurcu, ali za razliku od njega ima jak miris po anišu, nema volvo u podnožju, a na pritisak se stvaraju žućkaste mrlje. Teže ga je razlikovati od poljskog šampinjona, samo mjesto distribucije (četinarske šume) i početak plodnog razdoblja mogu poslužiti kao karakteristična značajka.