Kopenhaška dijeta je dijeta koja po svojoj prirodi podrazumijeva korištenje nevjerojatno rigoroznog plana prehrane u razdoblju od trinaest dana. Za to vrijeme trebali biste jesti samo tri obroka dnevno, i to doručak, ručak i večeru. Njegovi pobornici smatraju da se na taj način može izgubiti i desetak kilograma u manje od dva tjedna.
Kopenhaška dijeta može se smatrati pomalo shematičnom jer se njezin trinaestodnevni jelovnik sastoji od sličnih, ako ne i gotovo istih obroka. Oni uključuju iste proizvode koji se trebaju konzumirati tijekom mršavljenja. Jedno od najvažnijih pravila je pridržavanje pravilnog vremena obroka. Doručak ujutro, ručak prije 14 sati, a večera do 18 sati Još jedno pravilo odnosi se na količinu unesenih kalorija, jer ih treba ograničiti na 900 tijekom dana. Na ovom mjestu treba navesti osnovne komponente prehrane, a to su nemasno meso, povrće, jaja, kava ili zeleni čaj.
Trinaestodnevni tretman ima za cilj trenirati ograničavanje na male porcije hrane, također pomaže u uklanjanju svih loših navika, uključujući naviku grickanja između obroka, zahvaljujući kojoj je rizik od jo-jo efekta ozbiljno ograničen. Ipak, prije nego što se prihvatite izazova, dobro razmislite je li to potrebno, a odlučite li se na ovaj restriktivni tretman, pažljivo planirajte svoje obroke. Kako biste izbjegli stalna iskušenja u trgovinama, kupujte sve proizvode unaprijed.
Unatoč svim prednostima trinaestodnevne dijete, riječ je o prehrani siromašnoj vitaminima i mineralima, pa je važno nadoknaditi eventualni nedostatak vitamina tijekom njezina trajanja. Također, ni u kojem slučaju ne smijete produžiti ili skratiti vrijeme tretmana jer na taj način nećemo postići zadovoljavajuće rezultate.
Također vrijedi znati da su prvi dani na kopenhaškoj dijeti najteži. Zato se ovih dana preporučuje piti najmanje dvije litre mineralne vode tijekom dana. Dan, pak, možete započeti šalicom kave, zaslađenom jednom ravnom žličicom šećera, koja će potaknuti tijelo na djelovanje i omogućiti vam da bolje započnete dan.
Prema riječima nutricionista, pri primjeni kopenhagenske dijete iz jelovnika treba izbaciti i sol, pogotovo ako se do sada u kuhinji koristila u prilično velikim količinama. Zamjenu možemo koristiti svježim začinskim biljem, poput bosiljka, majčine dušice ili origana, koje također daje izvrstan okus pripremljenim jelima.
Također ne zaboravite da prvi dani primjene dijete mogu uzrokovati lagane glavobolje, kao i opću slabost, ali kada prođu, trebali bismo se osjećati puno bolje, a dobro raspoloženje bi se trebalo vratiti.
Također je iznimno važno da se prije primjene bilo koje dijete, čak i one koja se smatra sigurnom, potrebno temeljito pripremiti za liječenje. Prvo se uvjerite da vam dijeta doista neće škoditi.