Sadržaj
Dubovik obyknovennyj (Suillellus luridus)
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Vrganji (Boletales)
- Obitelj: Vrganji (Boletaceae)
- Rod: Suillellus (Suillellus)
- Tip: Suillellus luridus (Dubovik obyknovennyj)
Šlâpka dubika:
Vrlo krupna (u promjeru 5-15 cm, porovica do 20), masivna, u mladim gribovima polušarovidna, kao što je «nadeta» na nožku, po mjeri se raskriva, dobra poduškovidna očertanija. Povišenost barhatista, neregularno ukrašena, od žuto-smeđeg do sero-burog; ove boje mogu se kombinirati u dijelu jedne šljapke. Mjakot šljapki žuta, plotna, na izlomu brzo dobiva intenzivnu sine-zelenu boju, zatim postepeno crni. Otčetlivog mirisa i okusa nema.
Plodište:
Trubčati sloj slobodan, relativno uzak, pory melkie. Boja se bitno mijenja po mjeri odrasle gljive — žuta u mladim primjercima, dobiva narančastu i crvenu boju, da bi u zrelosti postala grijazno-maslinasta.
Spore u prahu:
Maslinasto smeđa.
Nožka duboka:
Tolsta, bulavovidna, visine 5-12 cm, debljine 3-6 cm, žućkasta u gornjem dijelu i više tamna dolje. Gornja površina pokriva tamnu tamnu setku koja služi dobrim različitim karakteristikama dubove obyknovennogo. Nožići na temelju mogu imati crvenu boju.
Dubovik se susreće uvijek, ali ne osobito često, u listvenim i smiješanim lesama, obrazuje mikorizu s dubama i lipama. Po literarnim podacima, počinje rasti već krajem svibnja-početka lipnja, zatim u vrijeme propada, da bi se pojavio početkom kolovoza i stabilno plodonositi do kraja rujna. Po osobnom oputu, izdaet po gribu u tri godine primireno u početku rujna.
Bijela gljiva (Boletus edulis)
očenʹ napominaet fakturnuû dubovik obyknovennyj, s ego jedva li možno isputatʹ koj.
Dubovik krapčati (Neoboletus erythropus)
byvaet pohožij po opisaniû, no tot kuda više «bordovyj», a glavnoe, na noge u nego nema uočljive setočke, samo odvojene točke.
Sinih velikih predstavnika roda Boletus prilično je mnogo, susreću se i vrlo (po opisu) sličnije, ali jedva da su u našim krajevima.
Horošij grib, može biti, pohuže bijelo, ali bolje većinu drugih. Prema nekim (očigledno, starim) podacima, oni nisu kompatibilni s alkoholom, što dobrom čovjeku koristi samo.
Grib sadrži jadovite tvari koje se razaraju u pripremi. Syroj ili loše provaren izaziva rasstrojstvo crijeva. Ne preporučuje se također istovremeno korištenje s alkoholom.